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※2015年12月14日時点での点数分布です。
あっさりとサクサクで大人気!! 『旬が香る、ご馳走串揚げ!』 女性にも大人気の串料理専門店です
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...串カツはタレなどとアドバイスをくれます。特に美味しかったのは鯛のサクラのジュレ乗せで身が柔らかくジュレもめちゃくちゃ上手かったです。その他ホタルイカと椎茸が出てきましたが...ピリ辛胡麻ダレ、合わせ塩 ☆串 ニューカレドニア産 天使の海老 牛ヒレ 鯛 桜のジュレ(予約サービス 菜の花 〉ごまだれ ふきのとう さゆり マッシュルームチーズ...
【阪急グランドビル30F】地上120mからの夜景を望む非日常空間で創作イタリアンを
10115人
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...とてもボリューミーでしたがペロりと完食できました( ᐢ ᵕ ᐢ ) 中トロのタリアータは初めて食べましたが、ポン酢のジュレがのっていて、...
...濃い一品でした。 このままでは濃いが、ジュレやペッパーに付けて食べるのがベストでしょうか ちなみにジュレはワインを煮詰めたジュレ...
希少食材とオーストラリアワインが織りなす「美味しさ」のハーモニー。接待や記念日にも最適です
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...オードブル 一番奥に見えるのは【生牡蠣】。上に桃と白ワインのジュレが乗っかっています 他2つは、...フルーツトマトのジュレ添え】 これは↑とっても豪華な美味しいパスタ。...はい。旨すぎました。磯臭さとジュレの風味がたまらん...
【4/1オープン!】五感で味わう本格寿司と割烹料理、季節の日本酒を洗練された和空間で堪能。
843人
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...時価 ■逸品 ■煮玉子と明太子のポテトサラダ ■だし巻き玉子 ■海鮮なめろう ■本日の煮付け ■サーモンのたたき ~醤油ジュレ~ ■半熟...
...ドキドキでした。 ●とうもろこしのムース 上にお出汁のジュレと剣先イカがのっていまして、...・ 中にはかぶら、小松菜はシャキシャキ、もってぎ 菊の花 ジュレ、季節の変わり目のさっぱり炊き合わせの感じで。 ・ ⚫︎帆立真丈と松茸の碗、蓋を開けると松茸の香りが ・ ⚫︎握り 剣先イカ 和歌山県加太アジ ・ ・いくらトロロご飯 アサツキの出汁ジュレ...
...柿の甘味が美味しい和物♡ ◉鱧湯引き (梅肉•キウイのジュレ) この前、十三店でも頂いて美味しかったので、また出会えてラッキー♪ キウイのジュレが鱧にぴったりで大好き(#^.^#) ◉お造り...・ハモ湯引き(梅肉とキウイフルーツのジュレ) 柔らかく上品な鱧に梅肉であっさり...
...串カツの衣がとてもサクサクとしていて重たい油の感じではなく食べやすかったです。 柚子シャーベットの上にジュレ?がのっていて串カツの後のデザートもとてもサッパリとしていて美味しかったです...
伝統の仕込み方を重んじ、煮る、蒸す、漬ける、炙るといった素材の良さを引き出す技術をご堪能
4025人
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...とうもろこしスリ流し オクラとトマトのお浸し ズイキの旨煮和風ジュレ掛け サワラたたき瞬間スモーク ◎造り ウメイロ造り...・オクラとトマトのお浸し ・ズイキの旨煮和風ジュレ ・サワラたたき瞬間スモーク ひょうてい玉子ってなに...とうもろこしスリ流し オクラとトマトのお浸し ズイキの旨煮和風ジュレ掛け サワラたたき瞬間スモーク造り ⚫︎熟成イサキ造り...
【大阪駅・梅田駅 各3分】養殖魚の概念を覆す!近大マグロや近大マダイなど養殖魚専門料理店!
24932人
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...インゲン豆の胡麻和え ■前菜 鯵の南蛮漬け ■【冷鉢】近大シマアジの焼き浸し出汁ジュレ掛け ■【揚物】万願寺唐辛子の紀の国みかんどり射込み揚げ...☆☆☆☆ ⚪︎【冷鉢】近大シマアジの焼き浸し 出汁ジュレ掛け ☆☆☆☆ ⚪︎【揚物】万願寺唐辛子の 紀の国みかんどり射込み揚げ ☆☆☆...
...鮎の稚魚で、秋から冬に琵琶湖で捕れるものが有名らしい。 ・ 前菜 白魚新挽き揚げ なまこ甘辛煮 ホタルイカと菜の花 生のりジュレ 空豆翡翠煮 うすいえんどう 花ゆず 鯛の手まりすし 花弁百合根 ひし玉子 八寸に盛り付けられた珠玉の品々...
【梅田駅徒歩3分】Nu茶屋町プラス3階の産地にこだわった農園野菜とチーズのお店
10279人
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...新鮮ないちごと濃厚なピスタチオクリームをお楽しみください。 内容:いちごソース、パンナコッタ、いちごのジュレ、ピスタチオクリーム いちご...
こだわり抜いた最高級神戸ビーフを専属シェフがおもてなし。お花&デザート付記念日プランも◎
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...準備段階からプレミアム感が漂う。 特選黒毛和牛の炙り 醤油ジュレ仕立て:ほぼレアの状態で提供される特選黒毛和牛の炙り。濃厚な醤油ジュレと薬味を合わせて味わう。牛肉の脂が口の中で溶けて甘みを楽しめる...国産牛のフィレコースを予約。 特選黒毛和牛の炙り 醤油ジュレ仕立て ほとんど生に近い形での提供...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】小西雄司による南仏と和のイノベーティブ
5550人
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...初嵐 前沢牛の炙り、雲丹、キャビア バルサミコ酢めし、ポン酢ジュレ 下にはバルサミコ酢で作った酢飯、上に 雲丹とキャビアで肉寿司に仕立たもの、 奥にポン酢ジュレ、スプーンで軽く混ぜて。 ○Premier 秋涼...初嵐 前沢牛生の炙り 雲丹 キャビア バルサミコ酢めし ポン酢ジュレ ■前菜1 秋涼 愛媛県産ハーブヒラメ リンゴ セロリ...
大切な誕生日・記念日に 夜景と特製ディナーが忘れられない特別な1日を演出 大切な人に思いを..
12669人
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...これが合うんだよね~ モッツアレラのムース カプレーゼスタイル ジュレが甘くてデザート的 パリパリのバジルが美しいね~...《グラニテ》 ブラッドオレンジのグラニテ スパークリングワインのジュレと共に 《ビアンド》 黒毛和牛フィレ肉の低温調理 ~マディラ酒のソースで~...
...鮨そらコース¥16,500 -先付- 夏野菜としら海老、土佐酢ジュレ オクラ、ヤングコーン、トマトに粗くたたいたしら海老✨さっぱりジュレとイクラをのせて✨ -造り- 千葉 房州 金目鯛 北海道 噴火湾 帆立...◆先附 ◇富山県産白海老 淡路島の玉ねぎを使ったドレッシングとポン酢ジュレが添えられサラダ仕立てに...
【世界の肉料理と海外輸入クラフトビール】を楽しめるモダンスパニッシュ&イタリアン
18714人
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...■ホワイトビール蒸し鶏とそのジュレのサラダ フルーティーな白ビールで柔らかく蒸し上げた鶏肉と白ビールの香りを閉じこめたジュレを合わせたサラダ。...ホワイトビールのジュレも野菜と良く合い 量の割に意外と軽く食べれるサラダ...
人気のカッシーワがイーマに登場。焼鳥とシャンパンと美味しいお料理を。個室完備◎
28080人
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...・食べるシャンパーニュ(850円) 食べるベリーニは、 白桃ジュレ+白桃シャーベット+シャンパン 食べるバルポタージュは、 オレンジジュレ+オレンジシャーベット+シャンパン シャーベットになったフルーツとジュレが入ったグラスに...◆◇◆ ■ラルドを巻いた牡蠣のフリット レモンのジュレ添え...
...突き出しのローストポーク(330円) しっとりした肉質です。 ジュレ状のソースがお肉に良く合います♪ ポテトサラダ(418円) じゃがいもゴロゴロで...お通し(330円)ローストポーク とても柔らかくてしっとりしています。 ポン酢ジュレでいただくと最高! 生キウイサワー(550円)...
【非日常を味わう融合レストラン】 優雅な空間で奏でる外国人ミュージシャンの生演奏
28956人
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...オフィス街のランチバイキングはデザートがなかったり、少ししか用意されていないことが多いのですが、 こちらはデザートもジュレ、ケーキ、ロー...
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