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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すっかり気分がよくなりました。 こちらのお店は、野菜やジビエなどの食材にこだわり、産地を限定して調達しています。店名からも感じましたが、お料理やお酒に対する愛情があふれていて、一度来ただけでもオーナーさんの心意気が伝わってきました。信頼できるお店、何度も来たくなるお店だと思います。 前菜：500円（３種以上だと400円） 自家製サングリア（白ワインベース）：850円 白ワイン（グラス）：900円 ジビエとワインの美味しい店 ディナーに友人と２名で伺いました...
...■合鴨ロース煮 皮を焼いた合鴨の香ばしさと肉の旨み ■クジラのベーコン 海のジビエ ■ピリ辛黒胡麻よだれ鶏 花椒と黒酢を使った少しピリ辛...
...唐揚げも鶏肉の旨味を閉じ込めた美味しい唐揚げをいただけます。 さすがですね。 わたしは、個人的に、鶏肉系は、地鶏も、ジビエも、オーガニッ...
...麦のプチプチとした食感とトマトをベースとした 自家製ソースをお楽しみください。 ■お肉のグリル 盛り合わせ 牛豚鶏羊ジビエ等その日のシェフのお任せで 炭火で香ばしく仕上げます...
...こちらで食事しました♪ 変わらない味とサービスに感謝を致します。 年①河豚を食べる。 フーディーの秋冬は忙しい⁉️ ジビエから始まり蟹等の海鮮や新蕎麦からの年越し河豚と続く...
...お料理も美味しいく、特にイワシは絶品です。 また利用致します。 店員さん、とても親切でした。☆5つ！ ○ジビエ、鶏、豚？だったかな、の生...
...大胆であり僕にとって珠玉なチャイニーズレストラン。 食欲の秋、収穫の秋、食べ過ぎ飲み過ぎに注意なこの季節、ジビエなどと並んでまさに上海蟹シーズン...
...800円） メインを牛にしようとしたら、豚、猪、羊、鹿はあったが牛がなくプリモを牛にしてみました。ジビエ系が得意なお店なのかな。 カラブ...
...プレモルなら肉ががっつり感じられる料理、揚げ物やソースや芋、ジビエとか、泥や癖とぶつけて鯉なんかは良く合うって人もいるなあ。やっぱり豚か...
...しかも地元の蝦夷鹿を使ってくれてるのがありがたいです。 ジビエのお肉ですが臭みがまったくなかったです...¥2500 蝦夷鹿、つまりは北海道で獲れた鹿を使ったジビエ料理。ジビエのお肉って臭いイメージがあるかもしれないですが...
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