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新大宮駅の完全禁煙のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まさにカルボナーラかと見まごうようなラーメンでした。クリーミーなスープはもちろん、少し硬めでコシのある麺との相性は良く、かつ、シナチクとチャーシューも個性があり いずれも味付けは甘めで...
...同じくこってり系豚骨の博多ラーメンは、細麺を使うのが一般的だが、当店は中程度の太さのストレートタイプ。 具はチャーシュー、シナチク、ネギ...
...頼んだのはしおラーメン、650円。シナチクが太くて歯ごたえがいい感じ...具は、たっぷりのモヤシと豚挽き肉、太めのシナチク、刻み青葱。...その他の具は、しっかりと味の入った太めのシナチクと刻み青葱...
...チャーシューは脂身の甘さを感じます。 長いシナチクはしっかり漬かっています(私は苦手なのだけど)。...スクエアやや中太麺は醤油と同じ(ハズ)。 甘みを感じるチャーシューも同じ。 長いシナチクは醤油には漬けてないようで...
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