軽井沢のシェフに関するお店

軽井沢のビストロのお店

110 件を表示 10

点数について

NEMOTO.LABO

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ、イノベーティブ、とんかつ

【軽井沢駅エリア】隠れ家レストランで味わう信州の恵み。好みの一杯に合わせた料理をどうぞ。

3.54

63

3985

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

知る人ぞ知る軽井沢のビストロ——信州の食材を使ったワインに合う料理が絶品
旧軽井沢にある「NEMOTO.LABO」さんに訪問しました。信州の食材を丁寧に調理したビストロ...by Keisuke-N(534)

...そしてソムリエ&ホールの女性の接客が素晴らしかったです! 最後にシェフの方が挨拶に来てくださいました、いかにも職人の様な雰囲気の素敵な方でした。...何か特別にこれ!というのはなかったけど、全体的にまとまってて美味しかったです! シェフのおすすめを頂きました...

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レストラン カズラべ

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、ビストロ

3.02

2

237

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる

旧軽井沢銀座通りの「レストラン カズラベ」にて、ランチにアルプス牛のハンバーグをいただきました...by dayswithu(171)

...肉汁溢れるジューシーなハンバーグに、信州産の新鮮な野菜が彩りを添え、見た目にも美しい一皿です。シェフが一人で切り盛りするこぢんまりとした店内は...

ネット予約空席情報

ルジェンド軽井沢

北佐久郡軽井沢町 / フレンチ、ビストロ

インターネットからのご予約は、Instagram/GoogleMapからご利用いただけます

3.16

17

1693

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -

...前菜の「季節の野菜 菜園仕立て」が正に私が期待したサラダ。このシェフのサラダは見た目から違うのだ...シンプルな美味しさを追求した料理が美味しいです 季節にはシェフが自ら栽培したハーブや野菜もお皿の上にのることもあるとのこと...2013年に帰国し軽井沢に移住。ピレネーにてシェフ...

ラ モンタニョン

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ、カフェ

3.15

23

4166

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
上級者向け、薫製は極上だが、量の多さ値段の差もバラバラで 美味しく頼むのは難しい ...by チャパン0629(425)

...いつもはわからない。 次回はシェフに料理の話聞いてみたいです。 加工肉に関しては、並々ならねこだわりを感じました。 いろんな料理とを食べたかったが、ボリュームが多くてあまりオーダーできず。 さらに車できてることもあってワインものめず。 ブドウジュースがボトルオーダーで濃厚で美味しかった。 シャルキュトリーといえばここ 毎年1回はフレンチシェフの友人と来ることにしている、シャルキュトリーの名店。 何を食べても大満足です。...店内に入るとすぐにガラスケースがあり、本場で修業を積んだシェフが店内の熟成室で短くて2週間...

ビストロ モン.シュマン

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ

3.26

23

2845

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
2回目の訪問。夜7500円のコース。 前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート からお好みを...by mideiko(69)

...清潔そうな刈り上げ頭の、オーナーシェフである主人は後姿で厨房の眺め...違和感なく美味しくいただきました。 前菜を食べ終えたワタシ、シェフがスープを配膳してくれます。オニオングラタンスープ...ワインも美味しく、とにかくとにかく美味しい! 絶妙なお味で、シェフの方も気さくで...

ビストロ じゅん

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ

3.10

16

818

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 木曜日
たこ飯や青さのオムレツビストロらしくないメニューも魅力
軽井沢旅行の夜ご飯はビストロじゅんさんへ 宿泊した別荘から、徒歩一分の便利な場所にありま...by 徒歩ときどき車(119)

...カクテルを注文。こちらも美味でしたよ。 帰宅後調べてみると、シェフは料理界では結構有名なお方でした。 「自分はシェフというより魚屋です」と言ってしまうぐらい...私は、久しぶりなのでコンフィを。連れの皆さんは、悩みに悩みシェフに悪かったのですが...

bank.

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ、ステーキ、ワインバー

3.61

39

2617

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日
特別な空間でいただくイタリアンは最幸
軽井沢に来ました。 軽井沢の隠れ家レストランbankでいただいたお料理の数々は、どれも五感が...by どぶす(1006)

...美味しいものを気軽に食べられるお店。若いシェフは1人で厨房を取り仕切って、ホール担当の明るいスタッフと素晴らしいセットプレイをみせてくれる。シェフはお客さんが会計を終えて帰るとなると必ず店先に飛んできてはスタッ...広尾の名店【ラ・ビスボッチャ LA BISBOCCIA】出身のシェフがいらっしゃると聞いて...

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

ピレネー

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ、フレンチ、ステーキ

3.70

847

51189

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 火曜日
軽井沢旅行で伺いました!数年前にも来たことがあり、2回目の訪問です。 連日他のお店で牛をいた...by amiechie(176)

...Primavera (オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ)小沼シェフの2軒目の店。 オーナーシェフの小沼康行氏がフランスを旅行中レストランの大きな暖炉でゆっくりと炙られていた仔豚の塊に魅せられて、とうとうフランスから暖炉ごと輸入してしまったと言うシェフの思い...

ビストロ バロン カプリス

北佐久郡御代田町 / ビストロ

3.08

14

389

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
御代田の激安絶品イタリアン
ホテルルートインコート軽井沢横の一軒家イタリアン。ここは何といってもお手頃お値段で本格洋食が食...by モラン盆21410(57)

...ワインもシェフにお任せで頼むとメニュー以外のお得ワインを提供してくれます...少し雑談するととても気さくな雰囲気に。シェフの旦那さんが最後に丁寧に挨拶に来てくれて(おそらく空いていたから)...

Au Depart Cinq fers

北佐久郡軽井沢町 / ビストロ

3.54

62

4305

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 木曜日
軽井沢、森の中の一軒家ビストロ
軽井沢駅北口から歩いて7、8分。住宅街?の中にある森の中にポツンとあるビストロ。ランチには来た...by YASU.K(1130)

...ジュアルなイタリア食堂「GOTETSU」を経営していた工藤さんがシェフをしている「オーデパール サンクフェール」へ...一軒家フレンチレストラン。 ランチタイムに伺いました。シェフらしき方が、お一人で取り仕切られていました。 ランチは...二人でクレマンと白、赤と、料理に合わせてシェフのこだわりのワインを堪能できた...

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