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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...間違いないですこれもd(^_^o) ■高知県産ピーマン 種もそのままの丸のピーマン、これが美味しいのですよ！ ある中華料理のシェフ曰く、...
...なんでも、元洋食店のシェフが独立して作ったラーメン店とのこと。 あと...コショーなど。 こちらの実直そうなご主人は、元々イタリアンのシェフだそうです。 厨房には調理器具が沢山あります。 フードプロセッサーやミキサーなどは数台あります。 スープ用でしょうか、漉し器も沢山ぶら下がっています。 イタリアンシェフだけに仕込みは完璧でし...
...大満足するほどの料理を出して下さった国分シェフと...後を締めるデザートも、全て甘い物好きな国分シェフお手製のものです 今回初めて頂いたプラムのフランが特に好みで...本日のオススメの一品 時価 本日のコース3000円 シェフおすすめのライトコース3500円 シェフおすすめのコース4000円 シェフおすすめのフルコース5000円...
...出来ます。 今回はランチで『シェフのおまかせコース』をオーダーしました。オードブルのハムがやや...私の誕生祝いということで(笑)、家族で伺いました。 奮発して、シェフお任せのランチ、￥３２４０で予約。...ランチは、以下の様な感じ。 ◇魚のコース 2,160円 ◇シェフおまかせコース 3,240円 ◇キッズコース 1,080円...
...いくつかの牡蠣をまとめた方が一つの牡蠣を上げるよりも中がジューシーに仕上がるのだ。 どんなフレンチのシェフがカキフライを上手に揚げようとも...
...カウンター席はオープンキッチン方式なので、目の前でシェフが手際よくフライパンを動かす様子が手に取るように眺められます。見ているだけでも...感謝m(__)m 因みにシェフも奥様もすごく感じの良い方でしたよ...
...こちらは・・・やっぱりラム酒たっぷりです。 シェフが・・・・きっとラム酒がお好きなのですかね。...しかし以前はこの店が断然光彩を放っていたものだ。シェフはあのル・コント（当時は青山）で修行。あの伝説の、というよりも...フランスの製菓コンクールで受賞歴のあるシェフがいるというケーキ屋さん...
...いつもは1人でシェフの調理する後ろ姿を見ながらパスタを頬張っています。...見た目も美しく、味わいは期待を裏切らないものでした。特におすすめは、シェフ自慢のシーフードパスタ...
...おろしニンニク、豆板醤、胡椒２種類、酢、醤油、辣油 接客：★★★☆☆ 男性３名で切り盛り 洋食店のマスターっぽいご亭主と見習いシェフっぽいアシスタント２名のフォーメーション オペレーションには不安感なし 入退店の誠意のある挨拶あり 行列度：...
...なお、あのNAGOYAのシェフは数年前に葛原に新しい店を開いているそうですが葛原には実は神秘性...神浦シェフの技が光る一品です...この伝統ある「名古屋」の血を引いたシェフたちは...
...ホットにしようか悩みましたが今回はアイスにしておきました。 店内は、男性シェフ1名、女性3名で切り盛り。 こちらのお店は創業30年以上らしいのですが、現在はこの男性シェフの方が 2代目なんだと思います。他サイトを参考にすると。 BGMは、ジャズ...手打ちの麺はもっちり～ウマウマ♪ これは他のメニューにも期待できます シェフがすごく気の利く方で...
...チーズケーキは甘いだけで小さい。フラットホワイトは美味しかったです。 職人気質のシェフ パスタも、絶品でした！ 【パングラタン日本一！見...
...ホールを仕切るのは滅茶苦茶感じのいい女性で♫ 自然な笑顔、丁寧な言葉遣い、優れた説明能力、文句なしです(ﾟ∀ﾟ) 調理は男性シェフでこの二人で切り盛りしてました！ この日のランチは？ ●パスタ サラダコーヒー付き 900円 ・魚介のラグースパゲッティ...
...隣の席も荷物置場に使ってくださいと案内されました。 つまりソーシャルディスタンスの確保も十分ですね。 お店は、厨房に男性シェフ。フロア担...
...とても見つけにくいところにあるお店です。 ホテルに長年勤めたシェフが作るパンケーキは、フワフワで...近所の洋食屋さんと言ったかんじ。 でもここのシェフはホテルニューオータニのパティシエだった方。...スタッフは女性2人にシェフの男性1人...
...土日祝の夕方だと予約が必要かも 肉に秘密がありそうだけど、どこにも「何々産」とか 自慢げに書いてない、なので、シェフの腕だと思う！ 肉を熟成させてるのかな？ 一口食べるととろけます 油のないヒレでもとろけちゃうんですよ～...
...出張なんて辞めて本店に集中なさって欲しいです！！ カフェの方は心地よく飲食させる努力をなさったらよろしいかと思います、雰囲気、シェフ、ウ...
...たくあんサラダパン 六会日大駅前の通りを歩くこと数分。 ヨークマートの前にあります。 入店すると厨房からシェフが大きな声でいらっしゃいませ～...
...さすが東京からの刺客はセンス抜群です♪ 接客は女性が担当、シェフは男性一人で調理していました。 接客は大変フレンドリーで、とっても感じがイイです！...娘もペペロンチーノでしたが、辛過ぎず美味しいと言っていました。 シェフはイケメンの若い爽やかお兄さん...
...思っていたのですが、超珍しく予定よりも1ヵ月も早くオープン出来たんですねえ。 こちらのお店のシェフを務めるご主人が会社の代表にもなるのですが...
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