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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お席はカウンター 先付け オマケで出して頂いたシェフの創作料理 セイの根っこや椎茸の軸など普段なら捨ててしまう部分ですが“もったいない”を 上手に生かし、工夫と美味しいが上手く融合しています 脂身とガーリック 季節の野菜 旬の海鮮 フィレ肉 ガーリックライス‥は撮り忘れ 止椀 香の物 季節のデザート、コーヒー 紅茶 関連記事でもご紹介しましたが、シェフの方のお話が非常に興味深い内容でした 野菜の産地を尋ねた所...そうはいっても丁寧に調理してあり、最初から最後まで美味しく頂きました また、シェフの方の創作料理を頂...
...食べ放題の中でもローストビーフはシェフが切り分けてくれます。他にも、かにや、お寿司や、てんぷら、エビチリ、ビーフシチューや喜多方らーめんもあります。 黄綬褒章受賞歴のあるシェフのバイキングを堪能しました。どれも美味しく また宿泊したいです...今となっては定番なのかもしれないけど、 シェフの方が...
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