新宿のサワラに関するお店

...高級魚のなかでもトップクラスの味わいで、天然物は幻の魚と呼ばれています。　■鰆の御造り 春に捕れる鰆はさっぱりとしており、柔らかで淡白な味わいです。　■鰤のお刺身...高級魚のなかでもトップクラスの味わいで、天然物は幻の魚と呼ばれています。　■鰆の御造り...

...二点盛り 【揚 物】尾付き海老と野菜の天婦羅 【 鍋 】若鶏の水炊き風 白湯鍋 【創 作】若鶏の岩塩焼き 【逸 品】本鰆の西京焼き 【食 事】白湯の旨味出汁で頂く雑炊膳 【甘 味】季節のシャーベット コースはやはり食べ応えが有りですね...

...【先付け】蟹もずく酢、【サラダ】スモークサーモンサラダ、【お造り】お刺身三種盛り合せ、【煮物】塩角煮、菜の花添え、【焼き物】鰆(さわら)柚庵焼き...

...絶対にランチ、ご褒美で行った方が良いです♪ （ディナーはいくらになるかわからないので） あ！でも、【東山】「鰆照焼き」「筍ご飯」など全7品...

...【メイン】肉料理or魚料理で友人とシェア － サワラのソテーはちょっと生臭かったけど...スパゲティーニ　■季節のお野菜バーニャ フレッダ　■鰆、海老のグリル　■ズワイ蟹トマトクリームソース 生パスタ...マッシュルームの風味がおいしい ★魚料理 鰆...

...【先付】和牛と旬菜の肉スープ 【刺身】旬のお刺身三種盛り合わせ 【炙り】鰆の木の芽焼き 【煮物】大根の旨煮 和牛餡かけ 【揚物】海老と鱚の天ぷら 【寿司】肉寿司の贅沢盛り合わせ 美味しい肉寿司...

...■美味しい焼き加減　■ラムです　■前菜2種　■大きなサワラ？　■クリームブリュレ　■マスカルポーネアイス　■パン美味しい　■マスカルポーネのセミフレッド　■仔羊のグリル　■イワシのマリネとサワラのカルパッチョ　■イワシのマリネ　■休日のお楽しみ...ドリンク付き 前菜3種類から 2人だったので、イワシのマリネとサワラのカルパッチョ メイン仔羊のグリル＋200円...

...本マグロ中トロ.マダコ.かんぱち.サーモン.真鯛　■鰆の焼き浸し　■季節の揚げ物三種盛り 海老...～ 本マグロ中トロ.マダコ.かんぱち.サーモン.真鯛 鰆の焼き浸し 季節の揚げ物三種盛り ～ 海老...【メイン】 神戸牛冷製出汁しゃぶ 【焼 物】 鰆の焼き浸し 【揚 物】 季節の揚物三種盛り 【食 事】...

...デザートもボリュームたっぷりだった。 サワラと杏仁豆腐が、美味しかった。雰囲気がよかった。 接客等が...【御 造】鮮魚三品盛り合わせ 【焼 物】鰆の柚子味噌焼き 【蒸 物】海老ときのこの茶碗蒸し...～ちりめんじゃこ・糸がき～ 【煮 物】日本海産 鰆と里芋の煮物 ～焼き葱・獅子唐～ 【揚 物】海老真丈の湯葉巻き...

...内容は、 鰆の焼霜造り 石見ポークとあすっこ塩ダレ炒め 筍天ぷら どんばら漬け しじみ汁 鰆の焼霜造り 鰆は脂身がブリほどないが味はよく似ている...

...カンパチ、ヒメダイ、サーモン、サワラ、甘海老にあうのでびっくり。お刺身には、ビールや日本酒だと思ってたので。さすが唎酒師さんです。新たな発見。 余談ですが、店員さんの「これは、サワラちゃんで～す」って説明してくれるのがツボにはまってしまいました（...赤サバ (= ハチビキ) - ヒラメ - とろサーモン - 沖サワラ (皮は炙り) - 本マグロ - 甘エビ ◯...

...→四国松山から直送された朝採れ鮮魚！ ネタは本鮪、ブリ、サワラ、ヒゲソリダイ。 ヒゲソリダイというのは初めて聞きました。...この日のラインナップはカツオ、マグロ、サワラ、カンパチ。 戻りカツオのシーズンですよね〜...小 ９８０円 こちらは、カツオ、ブリ、スズキ、サワラがきれいに盛られていました...

...■肉豆腐煮　■キャベツとソーセージ煮　■ハマグリの酒蒸し　■本日の入荷鮮魚の煮物 時価　■カニ甲羅グラタン（2ヶ）　■鰆西京焼き(２コ)...

...京都のおばんさい、とても上品で美味しかった。 特にサワラの西京焼きとわらび餅は最高！ 店の中は意外と広く...■〆のお茶菓子　■冷奴　■季節の野菜炊き合わせ　■鰆の照り焼き　■パリパリ湯葉とひじきの京水菜サラダ...お造り、おばんざい、パリパリ湯葉とひじきの京水菜サラダ、鰆の照り焼き...

...一尾 時価　■逸品　■牛舌味噌漬けあぶり 限定　■最高級国産和牛ステーキ 限定　■国産豚ロース味噌漬焼き　■ハマグリ酒蒸し　■鰆西京焼き...

...ミニ刺身付き￥1200円　■ほっけ開き御膳 ミニ刺身付き￥1300円　■銀鮭西京焼き御膳 ミニ刺身付き￥1300円　■鰆西京焼き御膳 ミニ刺身付き￥1400円...

...ドリンク2～3杯で一人4000円 今度はゆっくり伺いたいです 鶏串焼き､鰆の山吹焼き､和風つけ麺 は､美味しかった 2012.3.2 春の宴コース 金曜日晩のせいか､店は混雑していました。 料理は､鶏串焼き､鰆の山吹焼き､和風つけ麺は美味しかったです。...■生鮭アボガド和え　■肉とじゃが芋煮　■玄関　■新じゃが芋そぼろ煮　■鰆の山吹焼き...

...■◆松鶴家 ・ 名物 ◆～活〆・本タラバ かに足～　■● 北海サワラの西京漬け　■● トロ鯖の一夜干し　■● 数量限定・炙り〆サバ...きびなご，サーモン，鯛，真鯛，オナガダイ，こしょうだい，サワラ，ひらめ，ボタンエビ，ウニ，イクラ，ホタテ。...◉漁師町の刺盛り どどーーーん！！ サワラ...

...京風といいながら濃い味好きの私でも 十分満足できる味です。 【鰆の塩焼き】\949 ★★★ 鰆あんま好きじゃないの忘れてました。...■【先付】おばんざい箱には6品。　■【お造り】一品目、鰆の焼霜造り...

...牛スジ串 230円 大根 190円 厚揚げ 190円 藍島 鰆のたたき 1,290円 白子ポン酢 690円 あん肝ポン酢...    ●鰆のたたき →鰆ってお刺身であんまり食べたことないよね…？という理由で注文...