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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ズワイ蟹棒寿司 ■***季節限定メニュー*** ■豚肩ロースト 菜の花とへしこの糠のソース ■旬味蓑揚げ 新玉鰹餡 ■鰆のタタキ 新玉岩海苔酢...
...■豚肩ロースト 菜の花とへしこの糠のソース ■旬味蓑揚げ 新玉鰹餡 ■鰆のタタキ 新玉岩海苔酢 ■【期間限定】＊＊＊コラボメニュー＊＊＊...■へしこ茶漬け ■しめ鯖～昆布締め ■ぼんたの唐揚げおろしポン酢 ■鰆のたたき...
...「お刺身御膳」 が登場しました。 朝仕入れた御魚でその日の内容が変わるようですが、本日の御刺身には、 ワラサ・スズキ・てっぽうサワラ・いし鯛・○○鯛・甘海老の６種類 が...
...■【期間限定】＊＊＊季節限定メニュー＊＊＊ ■春キャベツと親鳥の柚子胡椒鉄板焼き ■厚切りベーコンとアスパラのホイル焼き ■鰆の御造り ■鰆の梅肉大葉フライ...
...「福井の蟹のコースは素晴らしい創作和食体験でした。蟹の旨みが際立ち、繊細な味付けが絶妙。特に感動したのは締めのサワラご飯。素材の魅力が活...
...■お造り ■酢の物 ■桜蒸し ■若狭牛を赤ワインで焚いた冷製料理 ■水菓子 ■沢煮鍋 ■八寸 ■筍雑炊 ■鰆の焼き物 ■お祝い懐石の料理...
...■入り口。 ■看板。 ■前菜盛り合わせ。 ■ローストビーフ。 ■ハタハタ。 ■鰆とキャベツのトマトソース。 ■サーモンとジャガイモのジェノベーゼ。 ■パン。...まぁ問題ないだろう。 パスタ ◾︎トマトとキャベツと鰆のトマトソースパスタ...
...白海老から揚げ 筍の牛肉巻き コシアブラの天ぷら 牛すじ煮 焼きハタハタ 鰆煮 鴨ステーキ ※名前が正確でなくてごめんなさい 人生初めてというレベルの激うまもずく酢✨ おそらくネタごとに寝かし具合を変えている刺身✨ シャキっとしながら水っぽさを感じない筍✨ これまた食べた事がないレベルの牛すじ煮✨ 声上げちゃうほど柔らかい鰆✨ 全てのメニューが濃厚なのにしつこくなくて、 上品なようで実は凄い攻めてる味付け...本日の焼き魚定食をオーダーしました。 その日は、さんま、さわら、鰆の西京焼から選べて...
...✔せい甲蟹の春巻き 中身は蟹の脚、上にはせい甲蟹の外子と内子 美味しい〜贅沢過ぎる。 ✔数の子とわさび菜の酒粕和え ✔地の鰆の味噌焼き 脂のりが良くて水分量が良い具合に残った ふわふわの鰆は絶品でした...
...■ドゥヒノワ。 ■サラダ。 ■ポタージュ。 ■ローストチキン。 ■キッシュ。 ■鰆のソテーとヴィエノワーズ。 ■パンと生ハム。 ■バケット。...サクサク感も味付けも良い。プロクオリティだが内容がカフェなのが残念。 4：鰆のソテーにスパイシーな生地を乗せて焼いたもの...
...ほうれん草の白和え ご飯 味噌汁 漬物 フルーツ (オレンジ リンゴ) ■12月21日 日替わり定食 刺身 福井県産(炙りサワラ サーモン 甘エビ) 国産牛の焼肉 揚げ出し豆腐 ほうれん草の白和え カキと山菜の混ぜご飯 味噌汁 漬物 フルーツ(オレンジ...
...✓仔羊のスパイス煮込み ✓越前産鰆のポワレ だったから、お魚を選択 ✓越前産鰆のポワレ 大根と塩昆布のコンデュモン ご飯かパンも選べたから...サゴシとは、スズキ目サバ科の出世魚でサワラの幼魚だそうです...
...・サワラたたき ・梅貝造り ・セイコ蟹身だし ・ズワイ蟹（要予約） ■★今月のおすすめの肴 ・白子ポン酢 ・白子天ぷら ・カキポン酢 ・カキフライ ・いか納豆 ・海鮮ユッケ ■★今月のおすすめ ・セイコ蟹グラタン ・梅貝ときのこのバター炒め ■★揚げ物、季節料理 ・いか下足天ぷら ・甘鯛おかき揚げ ・タラの唐揚げ おろしポン酢 ・まいたけ天ぷら ・厚木しいたけ醤油焼き ・越前銀杏揚げ ・揚げさつまいもバター ・下仁田ねぎの味噌ホイル焼き ・小かぶとベーコンの和風サラダ ■★焼き物、炒め物 ・サワラゆうあ...
...■串揚げ ■串揚げ5本盛り ■れんこん串揚げ ■なす串揚げ ■オクラ串揚げ ■カマンベールチーズ串揚げ ■～わら焼き～ ■サワラわら焼き...
...内容は ☆前菜3種（小松菜のお浸し、南蛮漬け、煮卵） ☆地場野菜のサラダ ☆サワラの幽庵焼き ☆刺身盛り合わせ ☆天ぷら盛り合わせ ☆鶏肉のおろしポン酢和え ☆おろし蕎麦 ☆アイスクリーム 前菜3種は味付けがイイね〜♡♡ 地場野菜のサラダは新鮮な野菜とお豆腐が入ってます。 あっさりした和風ドレッシングが合います。 サワラの幽庵焼きもすごく美味しかった。 盛り付けも丁寧でキレイ。...■前菜 ■地場野菜のサラダ ■サワラの幽庵焼き...
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