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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■干瓢巻 ■お店に着きました ■鮪の漬け ■車海老 ■さより ■いくらの醤油漬け ■貝割れ大根の昆布〆...この日頂いたものは以下の通りです 雲丹 鮪の漬け 車海老 さより いくらの醤油漬けの軍艦 貝割れの昆布締め 玉 青鰻 唐墨...まぐろ 天身 赤身の中でトロに最も近い部分 スミイカ さより かまトロ 北海道 噴火湾 カニといくら あん肝...
...日本酒...進みますw ■赤 (///ω///)♡ ■さより・赤身・車海老 ■ぴかぴかサヨリ^^ ■立派な車海老 ■〆張鶴金ラベル(新潟)大吟醸...・ケンサキイカ ・大間のマグロ カマトロに近いところ ・さより トロの次にさっぱりのサヨリが出てくるとこも◎ □ももがにと白菜(大原)...
...■美しい海老に地力が見えますね ■カニ 中身ナイショ ■◆サヨリ(淡路島) ■◆赤貝 (山口)...蕗味噌で。 あん肝、わさびで。 愛媛のキス、黄身酢 宮城のサヨリ。 ボタン海老、卵黄ソース。濃厚で美味しい。 すみいか。 赤貝...◆大穴子白焼き(宮城) ◆雲子の椀物(北海道) 【握り】 ◆サヨリ(淡路島) ◆赤貝 (山口) ◆金目鯛昆布締め(千葉・勝浦)...
...煮蛸、鯛の子、鯛白子 焼鰆 握り アオリイカ さより 鱚 ホッキ貝 鯖寿司 自家製の醤油漬け大根 鮪赤身 中とろ...その後、ビールを注文し、コーススタート。 この日の一品目はサヨリでしたが、お寿司さんのツマミという仕上りで、中々の美味。...▶︎墨烏賊 あえて包丁は入れずに食感を楽しむ墨烏賊です。 ▶︎サヨリ 淡白で上品な味わいで山椒のほのかな香り...
...■あら炊き ■うに軍艦 ■さばふぐ ■数の子 ■さより ■湯葉 ■石垣貝 ■アブラガレイのエンガワ ■真鯛...滞在時間は15分くらい。 ■注文の品 かつおたたき、さより、いわし、鯵、鯖×2、雲子軍艦、生かつお、ふぐの身と皮の軍艦...桜肉、エンガワ、ずけまぐろ、甘エビ。 反対にサヨリやタイはイマイチでした...
...値段から考えて期待以上のものがどんどん出て来ます。中盤で茶碗蒸しが提供され忙しい中で流石です。 さより、タコ、車海老が特においしかったで...
...すべて一貫の価格です。 ■いか ■たこ ■えび ■まぐろ ■カンパチ ■サーモン ■とり貝 ■穴子 ■サヨリ ■貝柱 ■あじ ■白身 ■...
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