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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
19122人
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...藁 渡辺農園のトウモロコシ 谷田さんのサマートリュフ ■岩手県短角牛サーロイン 藁 渡辺農園のトウモロコシ 谷田さんのサマートリュフアップ ■長谷川さんのアスパラ 八女の熟成煎茶パンナコッタ...藁 渡辺農園のトウモロコシ 谷田さんのサマートリュフ まずはストウブ鍋で藁とともに燻された短角牛のプレゼンテーション...
...た初夏野菜(炭火台で香り付け)/ハンガリー産サマートリュフを掛けて/小田原のタニラさんの輸入食材)/牛骨スープ...物凄く良い香りで美味しさ倍増。 そこにサマートリュフ、最後にスープをかけ完成。...茹でた初夏野菜(炭火台で香り付け) ハンガリー産サマートリュフを掛けて (小田原のタニラさんの輸入食材) 牛骨スープ...
...日本酒と合わせていたが、すっきりとした白ワインと合わせて、もっとハーブの風味が出ても良いかなと感じた。 - サマートリュフのパスタ 渋谷のトリュフパスタ専門店 OUT のスモールバージョンの様。 サマートリュフは比較的濃厚ではあるが...
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