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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■天ぷら ■牡蠣のしんじょう ■もどり鰹、まぐろ、甘鯛のお造り ■鯖寿司、蟹、ローストビーフ ■鮭の西京焼き ■イクラの茶碗蒸し中にのどくろとユリ根...甘エビと大根のお通し 天ぷら 牡蠣のしんじょう もどり鰹、まぐろ、甘鯛のお造り 鯖寿司...
...また、桜の木でスモークされた烏賊類など季節感に対するこだわりとセンスに感動しました。 鯖寿司は特に絶品でそこにガリシャーベットをアクセントにして口の中がより爽やかになり相乗効果でより一層鯖寿司がおいしく感じられました...
...食感もよいかも? 糸削りのカツオ節が上品☆ ■お寿司は ホタテ、車エビ、しめさば、を タレで仕上げてあります サバ寿司のシャリには青ジソが混ぜてありました...
...美味しくて、心も身体も温まる秀逸な茶碗蒸しです。 ▪︎鯖寿司 今まで食べた鯖寿司の中でも、指折りの美味しさで、胡麻と大葉が、脂の 乗った鯖と絡み合って唸りました。 鯖寿司は...
...牛もも肉 を続けてオーダーです。 炭火焼きサラダって面白い! なかなかのお味でございました。 最後は鯖寿司で〆ようと思ったらなんと品切れだそう・・・残念...
...■いちじく揚げ出し ■鴨みょうが串 ■ローストチキンサラダ ■刺身おまかせ三種盛り ■茄子煮浸し ■茶豆 ■お通し(鯖寿司と山芋) ■げ...
...御食事 鯖寿司海苔巻き にゅう麺 九条ネギ/きつね揚げ/柚子胡椒 デザート...焼八寸で、スミイカとロマネスコの酒盗がけ、さんまの肝炭火焼き、鯖寿司、舞茸、水菜、イカのゲソを使った和え物、あわび茸の天ぷら 秋鯖と呼ばれる真さばを使った鯖寿司がめちゃくちゃ美味しかった...
...■名物の葛切り ■葛切り作成中 ■玄関 ■焼き鯖寿司 ■松茸とホタテのしんじょうのお碗 ■サワラのスモークたたき ...特に、店の日本酒へのこだわりや、葛切り、鯖寿司の絶品ぶりは、訪れた多くの食通を唸らせています。...あんかけの味付けが酸味と甘みのバランスが最高でした。 ◆鯖寿司 脂の乗った鯖で肉厚で美味しかったです...
...■入口の暖簾と提灯 ■お刺身3品盛り ■生牡蠣 ■アジのなめろう ■お土産用の鯖寿司 手軽なカウンター割烹 名前の通り、店主は佐世保出身のご様子です。ついでに...1番のオススメは以前上司がお土産に持たせてくれた、鯖寿司...
...アジ、かんぱち新鮮でした。おすすめです。 煮付けは味がしっかりした感じで日本酒が進みます。 丁寧な感じの作りだと思います。 サバ寿司、酸...
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