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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■瞬間揚げ車海老 ■やめ筍 菜の花 蟹 ■鮪は銚子沖の漬け ■サクラマス漬け ■サクラマス漬け(別角度 ■山葵擦りおろしてます ■おしゃまんべホッキ貝...ここから握り続きます。 ・鮪赤身の漬けは、銚子沖のもの。 ・サクラマス漬け ・金目鯛 炭火炙り 柚子胡椒で...
【土曜・祝日2名様限定】薪焼き肉と色々お料理7品飲放題付きプラン!! ご予約受付中!
20768人
貯まる・使える
...まずは前菜盛り合わせで カポナータ、フリッタータ、じゃがいものフリットなどありましたが 美味しかったのはこちら! 北海道桜鱒のカルパッチョ。これは旬の味わい! いわゆる山女ですね。川にとどまるのが山女。 これが海に出て帰ってくると桜鱒になります...
...蛍烏賊にうるい辛子酸味噌掛けまで、どれもが季節の味覚を凝縮していた。蛤の潮汁や桜鱒の菜種焼き、そして鰻と海老のちらし寿司まで...蛤潮薄葛仕立て こごみ 花弁独活 人参 桜花 ■お造り 三種盛り合わせ ■焼物 桜鱒菜種焼き 牛肉桜花蒸し焼き 桜塩添え ■煮物 鯛の子花煮 長芋 筍 若布 桜麩 蕗...
...■鯵のガリ巻き ■毛蟹 雲丹会え ■こはだ ■赤身漬け ■のどぐろ ■サクラマス 大トロ ■シュラスコ巻き ■鰯 ■馬糞雲丹 ■本気のホッキサラダ ■味噌汁...国内で安定的に出せるのはほぼないとの事で、なんと最近よく見るサクラマスより希少 10kg超えるサイズのマスノサケ え?なにこれ 食感がすごい!...
...頂いたのは5500円のコース 内容は以下 雨水の献立 ・レンズ豆 鴨生ハム ・グリーンピース リコッタ 発酵レモン ・北海道産サクラマス ウド 江戸甘味噌 ・千葉ダイヤモンドポーク 根菜 米ぬか ・とちおとめ つや姫 となります...
...つゆにふにゃふにゃになるまでひたした天ぷらがたまりません。 春盛り天せいろ 春盛り天せいろ~桜マス天と桜えびのかき揚げ~ 590円 ネギセルフサービス 平日お昼時早めに訪問しました...
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