西荻窪のコンフィに関するお店

...・低温熟成肉（鹿肉と和牛ヒレ）…黒板に手書きでお勧めの肉が書かれており、グラム単位で注文可能。調理法としてはコンフィーに近いのかな。じっ...

...■◆温菜◆ 一皿１〜２名様分でのご提供です。　■砂肝のコンフィ フレンチの技法でお肉がやらかくな〜る〜！　■アンチョビキャベツの鉄板焼き プラス...550円 ・生ハム ・牡蠣のチーズオムレツ 1480円 ・砂肝のコンフィ 600円 雰囲気☆☆☆ 混雑度☆☆☆ おいしさ☆☆☆☆☆...

...■骨付き！鴨モモ肉のコンフィ 鴨肉をほろほろになるまでじっくりコンフィにしました。根強いファンの多い逸品です。　■ガトーショコラ...お酒が進みます。　■砂肝のコンフィ プリプリで柔らかくてジューシー...

...■レーズンバター　■洋風浅漬け　■根菜チップス　■食べるタルタルソース　■Tapas　■自家製肉みそとタケノコ　■鴨ハツのコンフィ　■生...

...■白レバーとお肉のパテ　■本日スープ　■自家製パン　■合鴨のコンフィ バルサミコソース　■本日のソムリエおすすめワイン ＊詳細はスタッフまで...お野菜自体が美味しかった。 そしてホロホロ鳥ですが、コンフィで煮込んでいてスプーンでほぐれる柔らかさです...

...店員さんの対応も◎ 魚介メインの西荻イタリアン。 秋刀魚のコンフィ、骨まで食べられる柔らかさで、ほろ苦くてジューシーで、とても美味しかった。 にぎわっていました 久しぶりの訪問です。前菜盛り合わせ、さんまのコンフィ、サーモンのパスタ...■豚肉。　■甘エビとアボカドのタルタル　■鮎のコンフィとそら豆のサラダ...

...純米吟醸　■甘鯛のおかき揚げ　■志太泉 本醸造　■すだち鮎のコンフィ　■赤牛のヒレ炭火焼き　■車海老の炊き込みご飯...□一品料理 ・皮付きヤングコーン ・すだち鮎のコンフィ ・車海老の炊き込みご飯 □飲み物 ・生ビール...✨お店からのサービス ・甘鯛のおかき揚げ ・すだち鮎のコンフィ スイカ添え ・赤牛のヒレ炭火焼き ・車海老の炊き込みご飯...

...■くるみとレーズンのキャロットラペ　■砂肝とセロリのコンフィ　■パテドカンパーニュ　■もち豚ロースハムの炙りときんぴらごぼう　■真鯛の桜の葉〆...煮込みハンバーグをメインに、ブリのカルパッチョ、砂肝のコンフィ...

...オレンジ/グルナッシュブラン ベルガモットやレモンの塩漬け、メロンのコンフィ 複雑なミネラル、甘いスパイス、アニスシードの余韻　■ダンス ド サングイ...これも出汁を吸い込んだ赤身と蕩ける脂身が絶品です。続いて低温調理の鶏胸肉！コンフィ状でスポンジのように出汁を吸い込み旨し！...

...酒を脅かすうまさかもしれません。 鶏胸肉のコンフィ・・・・これも唸るばかり。薄味の極致なんですが...きめ細かさすら思えます。鶏のコンフィといい勝負します。あーいいね〜っと思っていたら...隣には甘さを感じさせる脂身のさし。隣には、鶏胸肉のコンフィっぽいけど...