赤坂・薬院・平尾周辺の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのビストロのお店

赤坂・薬院・平尾周辺の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのビストロのお店

赤坂・薬院・平尾周辺のコンフィに関連するお店

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ロベール・エ・ルイーズ

薬院大通駅 429m / ビストロ、ステーキ、フレンチ

薪窯でじっくり焼いたこだわりの赤身肉をご提供。至福の時間がゆっくり流れますように

3.55

71

7796

  • ¥6,000~¥7,999
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熟成庫で熟成された肉塊はどれも美味しかった!
オーナーは薬院横丁で一人でお客様と向き合い料理を作るという〜根っからのビストロ料理好きです(笑)...by エムナイン(1418)

...メニューを選びつついただいてみます。 ・前菜5種の盛り合わせ パテ、ゼリー寄せ、コンフィ、オリーブ、ピクルスといった5点盛り。 ”ジビエのパテ・ド・カンパーニュ”なる猪と鴨をあしらったパテが優秀で、 舌触りもさることながら、野趣はありつつも厭味のない仕上がりはさすが。 砂肝とハツのコンフィ、牛タンのゼリー寄せ(名称はテキトー)など...その間に食べるパテドカンパーニュやコンフィなど…ウォークインセラーで自らワインを選ぶ贅沢…最高のひと時です(^_^)...

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