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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オイキムチ ■キムチ盛り合わせ ■こりゅうの豚肉 ■サムギョプサル、包み野菜添え ■骨付きソーセージ(3本) ■ホルモン ■コプチャン...
...■■牛■ ■牛タン ■タンミノ ■新鮮炙りレバー(塩) ■極みホルモン ■コプチャン ■ミノ ■ヤン ■ハチノス ■ハツ ■ハツモト ■千枚焼き ■■鳥■...▶︎牛タン ¥500 ▶︎タンミノ ¥500 ▶︎炙りレバー ¥500 ▶︎コプチャン ¥500 ▶︎ツラミ ¥500 ▶︎ハラミ ¥800 ▶︎幻のホルモン ¥400...
...中肉、トモ三角 ■2014.3. シマチョウ、ミノサンド、コプチャン ■2014.3. ハツ ■2014.3. 上ハラミ...お肉のオーダーは、上タン塩・カルビ・シンシン・コプチャン・レバ刺を注文。 希少部位のシンシンは片面3秒で焼いて下さい。と言われその通り焼きましたが とろけるやわらかさでした。 その他お肉全ておいしかったですが、私はやっぱりカルビとコプチャンがスキです...
...・チョレギサラダ ・キムチナムル盛り合わせ ・ねぎたん塩 ・上ハラミ ・希少部位5点盛り ・レバー ・コプチャン ・ユッケジャンスープ です...
...「極みホルモン」「牛コリコリ」「豚シロコロ」はタレです。 「極みホルモン」はコプチャンでマルチョウとか、ここら辺では丸チャンと言われている牛の小腸で脂の旨味が身上のホルモンですが、脂が少し…国産っぽく無い感じでした...
...お通しのキャベツを塩でかじりながら暫くすると「馬刺し」が登場、鮮度・味は普通に美味しいです! つづく「塩煮込み」はコプチャン・シマ腸で構成されています… 私は元来、焼肉などではホルモン類大好きで、特にコプチャンやシマ腸や豚のシロコロの類の脂身は好きなんで、コチラの煮込みのコプチャンの脂身はなかなか質が良く連れのお得意様も「うまい!」とご満悦だったのですが...
...昔話に花をさかせつつ、焼きへ。 ハツに、ギアラに シマチョウにコプチャン 特にコプチャンは、脂たっぷりで甘くて旨い!!(‾▽+‾*)幸せー...「つる屋コース」 締めは 「コプチャン鍋」 常連になると裏メニューの存在に気づくと思ふ...
...■豚タン 750えん かなり分厚くて ちょっと食べ難かったな〜( ̄ω ̄;) 豚タンは薄切りが好きだな。 ■ホソ 880えん コプチャンと一緒なのかな? コリコリ食感でいいアテです(≧∇≦) ■オクラちゃんとミョウガちゃんの梅和え 420えん...
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