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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ヴルーテは、ポタージュですな。 コンフィーは、低温のたっぷりの油で、じっくり煮ること。 スズキのポワレ クレソンのクーリーとサル海老のジュ 茗荷のマリニエール クーリーって「ペースト状」だから・・・緑のソースっぽいのがクレソン...
...しかも、とっても、ボリューミーでこのランチの値段で、 これだけたっぷりの和牛を頂けるなんて、とっても、お得!! 添えてあるクレソンっぽい葉がシンプルでよくあう...
...几帳面さやこだわりが伝わります。 串モノはほんの一口ずつですが、繊細なお味です。 オススメのもやしそばは桜鯛とクレソンのおそばをチョイス...
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