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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今季何度も揚げた海老芋を食べましたが、ナッツと唐辛子のふりかけと合わせてクリスピーでキャッチーな揚げ海老芋は他になかった! そして衝撃だったのはピータン豆腐の再構築...中骨をそのまま食べられるくらいダイナミックに揚げられた甘鯛のうろこ揚げ。 逆立ったクリスピーなうろことふわっとした身を...
...■⑧子持ち鮎の唐揚げ、大葉載せ、無花果を敷いて 産卵期8月~11月、寿命1年 子持ち鮎を唐揚げで食べるのは初めて 香ばしくややクリスピーな揚がり方ですが卵はホクホクで卵の優しい旨み&甘みを楽しみました...
...好きやわこれ。 修行されてたきすけさんの麺に似てます。 そりゃ美味しいわね。 鯛ちくわ天、鳥天ともに、 めっちゃクリスピーでパリッ!!!って 食感がめちゃくちゃいいですね...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
60981人
...本物の予感がします。 甘すぎず、芳醇な栗の風味が口の中に広がります。 さらにはクリスピーな食感もあって、 まさに満点です。 この日は エ...
...(後半にいただいた 手羽先) 前半の手羽先と比べると、かんずり や、柚子胡椒の辛みに加えて、今度やサクサクなクリスピー感がサイコー! 骨離れも実にスムーズで...
...この炊き込みご飯の主役は間違いなく新生姜です(^_^) ご飯の甘みと生姜って目茶目茶合います。鱧のクリスピーな食感と滲み出る旨味も生姜とベストマッチ...
...挽き肉トマトカレー」をさし置き、定番な「カツカレー」とした。ほぼお客の半数はカツカレー。かつはサクッとクリスピーで、主張を控えたカレーに...
...ずんだのような、少しボソッとした豆団子、豆に貝柱の粉末、そして豆腐麺。これは素晴らしいものでした。春巻はとても皮が薄くクリスピー。揚げる...
...ライト・ゴールドの色合いに美しい泡立ち。 白い花の繊細な香り。フレッシュな酸味とクリスピーな味わい (PN55/PM45/CH5) ■◆マリー・ドゥメ トラディシオン...トラディシオン グラン・クリュ ブリュット 白い花の繊細な香り。フレッシュな酸味とクリスピーな味わい (PN70/CH30)...
...美しいきつね色。 早速、ひと切れ小皿に取ってパクリ。 おぉ、美味しい!生地がサックサク~ 表面はカリッとクリスピー、もっちり伸び良い独特...
...豆腐は崩したタイプのもので、サイズをまばらにしておりました。 食感は全体的にやわらか。クリスピーな香辛料は少ないのかも。 麻味と辣味のバ...
...コロッケ\80 買ってみたよ 買い食い楽しいね^^♪ 衣がカリカリでザクザク~~~空洞がある分クリスピー感が増すのかな? 芋の味は薄く味付けがシッカリついてますね~ これは...
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
17921人
...■バターナン タンドール窯でパリッと焼かれたナン。 食べやすく数切れにカットされています。 薄い所はサクサク香ばしくクリスピー! 分厚い部分はもっちり柔らかく...
...思いの外迫力の一皿です(^_^) 絶妙の火入れでトロリと仕上がった白子にパン粉の油分とクリスピーな食感が加わって物凄く旨いです。 白子は...
...とはいえ厚みはそんなでも無いので成人男性なら1枚は軽いと思います(^_^) 脂で揚がったような表面はサクサクと軽くクリスピーで、生地の中...
...気を付けないとライスが足りなくなる感じ。 レタスや紫キャベツのサラダには 香ばしく揚げたワンタンの皮?ぽい、カリカリとクリスピーなトッピングが...
...この後に供される唐揚げで活用します 唐揚げ ◎ IJOC(インサイド ジューシー アウトサイド クリスピー)の逸品! タルタルソースで宮崎名物のチキン南蛮風に味変 食事 〇...
...早くもビールがススム君〜♡ あなごの骨とポテサラ 穴子の骨をからっと揚げた自家製骨せんべいを砕いたトッピングはカリっとクリスピー!! あなごと若ごぼうの炊いたん 若ごぼうと土ごぼうのコンビネーション!! 小鉢にはどれも穴子が使われているんやね〜!!...
...:ジュランソン・セック60%、カマラレ40% 生産地 : フランス・南西 香りも味わいも清涼感に溢れたドライタイプ。 クリスピーなミネラルとエッジの効いた酸味が特徴...
...素材の味を生かしつつ、自然な味わいに仕上がっている。玉子麺は焼かれて、少しクリスピーな食感の部分がありつつ、餡とよく絡み、かなり美味しい。 ■総評:味を気に入ったこと...しっとりした鶏肉とシャクシャクとクリスピーな衣の対比も上手くハマっています...
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