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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...滑らかな食感がたまりませんね! ● 【 焼き物 】 銀光香り焼き 行者にんにく はじかみ 群馬の「最高級ニジマス」です。 「行者にんにく」が挟んであり、味にアクセントを出しています。 ● 【 揚げ物 】...茜ラベル 無濾過生原酒)新潟 ■H25.05② 【焼き物】 銀光香り焼き 行者にんにく はじかみ...
...(b) 山菜の春巻き 中にはタラの芽、行者ニンニク、蕗の薹、増田和牛のブレザオラ(赤身生ハム)、 上にはコンテチーズがかかっています。 牛肉(多分、常陸牛の方がこの品には合うかも)はサラッとしていたので、 山菜の味の印象の方が強いです。 季節ものだから、美味しいのは当然でしょうが、蕗の薹の味が一番目立ち、 行者ニンニクの味が次に目立ちました。タラの芽はそんなに目立ちませんでした。...⚪︎ゴルゴンゾーラと烏骨鶏のピータン カボチャのソース 山菜の春巻(タラの芽、行者ニンニク...
...■塩ちゃんこソップ炊き ■赤城鶏のつみれ、帆立の真薯、野菜諸々 ■胡麻すりすり ■山菜の天ぷら ■こごみ ■ふきのとう ■行者にんにく ...
...子供たちも麺が大好きなのでうどんをチョイス コシがありのどごしばっちり!絶品でした。 追加で舞茸、ギョウジャニンニク、タラの芽、ちくわの...
...四万温泉のとんかつ屋さん だんべいめし 990円 にんにくかつ 1,580円 あすなろ風ソテー(単品) 1,950円 行者ニンニク奴 480円 ヱビス瓶ビール 630円 だんべいめし 細切りの具材をご飯に乗っけてスープをかけてお茶漬けで頂きます! 行者ニンニク奴 行者ニンニクは醤油漬けにしてるのかな?ニンニクとは違いますが...
...次から運ばれてくる料理を期待させる品です。 吸物替り 春野菜沢煮仕立 (筍 山独活 芹 こごみ うるい 行者にんにく) うん?どのようにしていただくのかと思えば...
...ですので まったり お疲れ様です。 ぱわー回復のために 行者にんにくのぺペロンチーの をいただくことに。 にんにくの きょうれつな というより 行者ニンニクの 葉のあまみ と うまみをいかした...Cafe(トレッカーズ カフェ)− 行者にんにくぺペロンチーノ の 後は の上の も いいけど 赤城山 の...
...あと盛合せか。 ☆注文 地元山菜うどん 日本酒冷や 何となくそば気分的でなくうどん。 山菜は、 わらび うど 行者にんにく? 行者にんにく天 きのこが、 なめこ 大きくて黒 大きくて白 小さくて黒 草津では定番のきのこの舞茸は見つからず。 わらびはぴんとしてて、灰汁抜きしただけの感じ。 うどはなぜか黒いけど、香りはうど。 行者にんにく?のかき揚げ状のが入ってるのが...
...こごみ 白和え 蕗の薹パンナコッタ 穴子稚魚 白金温麺 トマトコンソメ 真鯛 鰆 鯵なめろう 千葉鰹 行者ニンニクソース モッツァレラ 生ハム 蕗の薹 筍 あおさ イクラのせ 白魚 えびせん 穴子 舞茸 海老 こんにゃく 蛤 蟹 蟹味噌...
...以下 更新ブログ 行者ニンニクの天ぷら フグの白子 芝エビ唐揚げ a お刺身盛り合わせとカキフライ 焼き竹の子 まて貝の酒蒸し 北海サーモン刺身 秋刀魚焼き...
...■マナガツオの西京焼き ■平目 ■握りのネタは細かにいそ ■たらこ・・ ■貝三種と行者にんにく 自家製酢味噌がけ ■蒸し鮑・・ ■浅利の旨煮 ■菜の花と蒸し鮑 ■ミル貝 ■お椀...鮑は肝といっしょに ■【摘み】浅利の旨煮 ■【摘み】貝三種と行者にんにく 自家製酢味噌がけ ■【摘み】炙りたてのミディアムレアたらこ ■【握り】烏賊...
...■蕎麦湯。 ■ごちそう様です! ■メニュー。 ■JAF会員証提示で天ぷらサービス。 ■店内。 ■囲炉裏。 ■たらの芽や行者にんにくの天ぷらもある...
...更に美味しいです 笑 店ではトマトヂュースと 長いソーセージ食べました 行者ニンニク入りでした マイクロ波チン系だったかな…...天手古舞い 特段高く無いのが良いですね 葉っぱの入っているソーセージは 行者ニンニクでした...
...「旨いものあります」 感動的なもずくから魚卵はいくらとギンヒカリ、絶妙な加減の白子、ヤイトガツオの炙り刺しは絶品。行者にんにくの風味が神がかってる...
...着席 まず飲み物を問われ ボードに書かれたおすすめから 水芭蕉(純米吟醸かすみ酒)… つまみ ボードに書かれたおすすめから 行者にんにく天ぷら… 良い風味 熊本たけのこ焼… 中心部はサクサクホクホク 焼きもの さび… レア焼きささ身の山葵添え せせり… 柔かい...
...■おつまみ4点盛り(by もっこす) ・自家製ツナとこしあぶらの和え物 ・古漬け ・行者ニンニクの厚焼き卵 ・豆腐の味噌漬け ■おつまみ5点盛り(by やたい家) ・藁薫カツオ ・アスパラ豆腐 ・自家製唐墨 ・鴨の蒸煮...
...■二八蕎麦とゆず蕎麦の相盛り天付き ■箸休めという名の先付け ■絶品出汁巻きたまご ■きんぴらごぼう ■もりそば ■行者にんにく天ぷら ...
...山菜天ぷらは種類豊富で楽しいです。 内容はその日によるようですが、タラの芽、こしあぶら、山ウドなど定番品に、山椒、行者ニンニクなど混じるのが珍しい...
...■外観 ■メニュー(見切れてるけどもっとあります、右端は行者にんにく餃子とシュウマイでした。美味しいのかな?) ■マツコの知らない世界で...
...まずは、ほんのり皮目を炙ったレアレアな鴨肉をポン酢で愉しむ「鴨のたたき」に 姫竹、あざみ、うるい、行者ニンニクがワサッとてんこ盛りな「今が旬!採れたて山菜天ぷら盛合せ」などツマミつつ...
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