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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...程良く脂が溶けていていいですね^^ ロースの焼き物(メニュー名失念) 香ばしく焼かれており、脂身多めでした。 しゃぶしゃぶ肉のキャラメリゼ(メニュー名失念) この中ではこれが一番おいしかったかな...
...プリモ・ピアット 自家製サルシッチャと春キャベツのトマトソース パッパパルデッレ ドルチェ バニラ風味のパンナコッタ キャラメリゼ パンとコーヒー これで1500円はかなりのコストパフォーマンスです...
...ぜ~んぶ食べ勧めていくものの これは流石に甘いかな~(^^; お酒には合わないかも だんだん焼いていくうちに、鉄板にもキャラメリゼができてる ご飯もセットしてみようかと悩んだものの 砂糖ご飯は~ ザ...
...サーモン、チーズ ■フォアグラのタルトタタン キャラメリゼした林檎を乗せてます ■トリュフのコンソメスープと、...「ガチョウのファアグラのブリュレ」はフォアグラのムースの表面がキャラメリゼされてパリパリ~面白い&とてつもなく美味。...上に低温調理でテリーヌにされたフォアグラ。 その上にキャラメリゼした林檎を乗せてます...
...なかなか香り高いです。 ポットで出てきて、ちょい小ぶりなカップに2杯分ありました♪ 【クリームブリュレ(650円)】 表面をキャラメリゼしてありますが...
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