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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海のミルクとも言われる濃厚な味わいをお楽しみ下さい。 ■活カワハギ造り 天然のカワハギを活け造りに。肝とともにご賞味ください。 ■平政造り ■まぐろ造り...■ゴロイカ丸干し ■アジの塩焼き ■ブリ造り ■カンパチ造り ■マグロ造り ■カワハギ活け造り...
...もっとあっても?と思いましたが、このくらいの方が雰囲気があるか。 とんかつはこれに先に小鉢3品が来ます。 カワハギかな。にこごりが嬉しい...
...いや期待以上のお店でした! 金沢きたらよりたいお店、、 3度目の訪問。。 カワハギのお造りヤバすぎ、、 キモが美味すぎ、、、 ポン酢とさぁ、、合うわけじゃないですか、、 カワハギ最強説を裏付ける決定打となった金沢の夜。。 加納がには...比べるのに無理があるかも知れませんが、フグ、オコゼ、カワハギなんかより美味しく感じました...
...■白子酢 とろけた ■能登牛 やらかい ■香箱ガニとハマグリ焼き ■お通し 生湯葉とウニとキャビア ■カワハギの薄作りとホタルイカとボタン海老のお刺身...
...鰻が蓮根まんじゅうの中に入っていて、 金沢だなぁと嬉しくなる‼️ カワハギとわかめの酢の物も酢の加減が最高〜〜 金時草とカニの酢の物も上品ないいお味‼️...2,900円 本日のランチも素晴らしかった!!! 優しい味で上品に煮付けた鰈に、カワハギの薬味ポン酢が付いて税込\890! お味噌汁は秋の香りが漂うきのことお豆腐と青菜...
...■香箱蟹 ■金沢おでん、巨大椎茸「のと115」と、このわた(内臓の塩辛)、 ■厚さ3センチ!! ■サバのへしこ!オマケで、カワハギのぬか漬け...
...駅から少し離れたここも、雰囲気が良さそうなので、勢いで入ってみた。 カワハギの刺身、肝つき… これ、好きだな。昆布締めにして食べたくなる味。...団体さんにはおすすめなお店です。 ぶりかまの塩焼き、カワハギの刺身(肝醤油で)どちらも凄く美味しかったが...
...能登豚のペーストに半熟卵、ローズマリーとコンソメのジュレは、うまみ溢れるしっかり濃い目の味付け。 カワハギとフォアグラ、芽キャベツとホタテ貝のベーコン巻添え、コンソメスープポトフ仕立ては、程良い塩加減でカワハギの繊細な味を活かしており...
...大将お任せコースと日本酒、カワハギの肝あえは健在 金沢旅行!初日の晩は...■いくら ■穴子 ■かに身 ■鮨 ■カワハギ ■メニュー ■お任せ刺し身盛り合わせ ■加賀百万石鮨...でした。 カワハギのお刺身が食べたかったんだけど今年は赤潮で取れないって言ってまし...
...雲子(くもこ)と呼ぶところに品を感じます。 お造りの鰤、カワハギ(肝つき)はもちろん、鯛の昆布〆はほんのり昆布の甘味が感じられて絶妙!...金目鯛は脂がのっており皮目はプルプル ・お造り(牡丹海老、マグロ、ヒラメ、カワハギ) 牡丹海老はプリプリで新鮮ですが...
...■付だし ■豆腐と金時草のサラダ ■薬味(天ぷら用) ■カワハギの肝和え ■自慢のポテトサラダ ■カニみそクリームコロッケ...オレたちの海で思う存分泳ぎまくる ということで よろしいか カワハギの肝和えに衝撃 ■訪問日:2016年6月3日 ■いただいたもの ・付だし ・カワハギの肝和え ・カニみそクリームコロッケ ・加賀野菜の天ぷら...
...どのお料理も見た目も綺麗だしすごく美味しかった( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 後ほどしゃぶしゃぶになるカワハギがまだ生きてる時にこれを使うと見せて説明にきてくれてたので...
...■えんがわ ■かじきまぐろ ■茶碗蒸し ■看板 ■カワハギ肝のせ ■イワシ ■イサキ ■ハタハタの揚げ浸しのようなもの...膨れ面でした。 ・価格設定が1段階高い。 アジ・カワハギ・いかげそ・いか珍味・たまごで1177円。のどぐろ高い!...地物らしいネタは何だか気乗りがせず、春先とはいえ カワハギ肝のせ からスタート...
...■萬歳楽 ■金沢港鰯フライ ■茶碗蒸し ■白海老から揚げ ■能登モズク酢 ■カワハギ ■活カワハギの刺身 ■活車えび ■窓からの夜景 ■生簀 ■個室 ■お店の中はイケスがいっぱい...中に入ると沢山ある生簀にテンションマックス! 平目や貝類、車えびやカワハギなど沢山泳いでいる...
...石川の地酒も豊富でした。 カワハギ最高!@金沢「あかめ寿司」|ハジノシルシ 高岡から金沢へ移動し...■本物のえんがわ ■かわはぎのお刺身 肝が最高 ■カワハギのあらがお味噌汁で。 あじ、甘エビ、トロ ■れんこん饅頭 ■加賀野菜の天ぷら ■白ワインハーフボトル。 お寿司より揚げ物によく合うような気がします。 ■カワハギ...
...ゲンゲの焼き物、カワハギのお造りなどなど。 メニューを見てみると、1品1品はそんなに安くありません。 カワハギは店の方オススメということで注文してみましたが...さっきまで生きていたカワハギちゃんが今このテーブルにお出まししていました...
...のどぐろのオススメの食べ方です。上質な脂と口溶けをお楽しみください。 ■かわはぎのお刺身 肝付き 肝がおいしいカワハギ!醤油に溶かしてお刺身をいただくと最高です。今からおいしさがどんどん増していくカワハギはいたちゃんのオススメです!...
...とても良いお店でした。 ごちそうさまでした。 素晴らしい! カニがうまいはもちろんですが、茹で加減も絶妙。最高です。 カワハギのお造りも素晴らしく美味しかったです...
...■カウンター席 ■座敷席 ■烏賊雲丹 ■マハタとその肝 ■カワハギと肝 ぽん酢ムース ■サヨリ ■トロ ■薫香の真鯖 ■鰯だんご汁 ■藁あぶりの鰯 ■穴子 ■蛍烏賊 酢味噌 ■鉄火巻 ■アンコールのカワハギと肝 ■名物ガス海老ロール ■v ■玉子焼き...熟成のパターン。 続いて藁で炙った鯖を塩。 その後、カワハギです...
...学生放題を使いました。 四種類の山盛り最高 刺し盛り、カワハギ刺し(肝醤油付き)、鳥のチーズ焼き、ブランドポテトをいただきました。 味はまあまあです。 ただ、人で不足なのか、料理が出るまで、時間がかかりすぎ、また、最初のビールがでるまで、7.8分かかりました(最後は焼きおにぎりがとどかないので、そのままキャンセルしました。)。 店はピカピカではありませんが、トイレは、キレイでした。 カワハギ刺しは...
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