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渋谷の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ジビエタルト 猪、鹿、熊肉とジビエ満載! ■リンゴのバシュラン カルヴァドスの香りがフワリ ■鹿のブラッドマカロン 茶色い小さなマカロ...
...ジン/ウォッカ/ラム/テキーラ ■Whisky ■山崎 ■白州 ■ジムビーム ■Digestif【食後酒】 ■カルヴァドス・ブランデー・グラッパ・シェリー スタッフまでお声掛けください...
...柔らかく美味。 キャロットのペーストと、鴨のジュで、肉の旨みを味わいました。 デセール 林檎とマスカルポーネのシブースト カルヴァドスの香り 周りを飴細工のドームが覆っています...
...■ミモザ Mimosa ■キール Kir ■キールロワイヤル Kir Royal ■♦︎♢Digestif 食後酒♢♦︎ ■カルヴァドス グラーグランソラージュ Calvados Bouland Grand Solage...
浅草橋で大人気の『焼肉とどろき』が渋谷に初出店!上質なお肉をカジュアルに◎一枚入魂の焼肉店
8929人
貯まる・使える
...¥2980 肉のうまみが逃げないように表面を焼いてから、 カルヴァドス(リンゴのリキュール)でフランベ! たっぷりのカルヴァドスで時間をかけて フランベするから、リンゴの香りが移って...同じように目の前で焼き上げた後、カルヴァドスでフランベして香り高く仕上げる りんごや玉ねぎを中心に使った自家製ダレとも相性抜群 赤みとサシが一体となって口の中でとろけ合う...
...全てデセールでした。 りんごのフイユテとアイスコーヒーのセットに アップルブランデーのカルヴァドスでソテーしたりんごをパイ生地に その上にはヴァニラのグラスが...
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