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口コミ・お店の情報に「カツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お口の中で楽しみます♪ だいたい毎回美味しいけど、特に良い焼き手さんに当たったときのレバーの火加減は神レベル。 ブロッコリー鰹マヨもお気に入り。 鰹マヨがお好み焼きを思いだす味で...
...マヨネーズはかかっていません。ソースとかつおの粉のみです。 私はマヨネーズがかかっている方が好きなのですが...むしろ、ちょっと濃く感じるかもね、個数を重ねると。だから、かつおぶしのみとシンプルなトッピングなのね。 そんなわけで...激辛な薬味があるんだそうで、冷奴に載せてもらいました。 カツオブシと浅葱に隠れたなんだか赤いヤツ...
...html カツもそばも半端 2013年夏、八重山諸島へ行き、鰹出汁の沖縄そばでなく、豚骨の効いた八重山そばに出会い、惚れてしまった。...10分掛からず提供。 まずはのびないように八重山そばから。 スープもあっさりですが鰹だしが良く効いています...
...揚げ加減、汁の吸い加減がいい感じです。 麺 茶色いですが、表面はツルツルです。 コシもまあまあで美味しいです。 汁 鰹だしを感じるまろやかな味です...
...エビの旨味が感じられなかなか美味しい。 「 若筍煮 」：円筒形の独特の深鉢で出されたが、まず上品な鰹出汁の香りが鼻をくすぐる。 新筍の一...
...(^ω^ ) ビールを１本分かち合うことにして かつおのタタキではなくお刺身と いかとんび（くちばし）の串焼きを。 かつおはしょうが醤油でさっぱりと。 濃厚なかつおの味が楽しめますね...
...「追い本鰹の和風つけそば」とあったのでかなり和風よりな味を想像していたのですが食べると酸味がくちの中に広がります。豚骨風味も入っているそうですがこってりした感じはなくいい感じの酸味と追い鰹の和風がいい感じにブレンドされています。...大盛・中盛どちらも750円。 スープはかつお系の正統派...
...気持ちよく出てきた！このスピード感、大切なんだよねぇ～。で2杯目も一息！ しばらく遅れてネギ盛り登場。小ネギにゴマと花かつおをかけたモノ...
...チャーシュー、メンマのクオリティ、共に素晴らしい。 自家製の鰹ふりかけをかけた白飯、スープに合うなあ。 こちらの担々麺、麺は自家製麺。 スープは、第一印象は薄め？と思うものの、 ベースの鰹出汁の効いたスープに四川系の旨味、それからナッツ類のコク...麺は蕎麦粉を練り込んでいるのか？ 汁も醤油と鰹？ 共に黒っぽいからまさに蕎麦です...
...脂の乗った寒鰤柔らか蕩けるソース絡みめちゃ旨！ 極上の鰹たたき葉大蒜ぞえ、葉大蒜味良し抜群旨！ しっとりまったり鰹のたたきと合わさりめちゃ旨！ 銀鱈の西京焼きの蓮根添え...■スミイカ ■自家製鯨ベーコン ■鱧とナス ■クロムツ ■カツオにカツオ酒盗...
...さて、“とうがらし味噌炒め”は濃厚タイプでしたが、 こちらはサッパリタイプです！ ◆「ナスの揚げ出し」 鰹出汁を効かせたつゆは 醤油っ気を抑えてやわらかな表情...
...おいしそう！ 程なくして裏返し、焼けたらソースにマヨネーズにかつおぶし、青のりをかけていただきました。 ふわふわしていてとってもおいしい！...^)個人的にはもうちょっと生地にかつおだしがきいていたほうがよかったかな そば飯他...
...ささみ梅もパサつかずしっとり感があり、梅は酸っぱすぎない鰹梅。 つくねも甘味があって美味しいけど、やはり塩が強め。 全体的には塩が強めに...
...だった気がする。 ☆気仙沼ホルモン レバーだけ食べといた。 ☆かつおハラス これめちゃくちゃ美味しい！ かつおのハラスってたべたことないけどちんちんやるな！...◆気仙沼ホルモン￥680 気仙沼直送メニュー。 ◆カツオのハラス焼き￥580 気仙沼直送メニュー...
...ご馳走様でした。 カツオ刺しが美味しかったです。...■駒鳥 ■ホッピー ■お通し（ひじき煮） ■本まぐろ中おち ■かつお刺身 ■つくね ■北の誉 熱燗 ■串カツ ■チーズ揚...まずは煮込みで身体を温める。 ほくほくウメ〜っすな カツオの刺身 鉄分が身体に染みますな...
...つけ麺だと思ってたらしく、 ちょっとショックを受けてた。 知っていたら担々麺をオーダーしたのに って言ってました。 鰹出汁が効いてて美味しいは美味しいのですけれどね！ 今度行ける時があったら 担々麺を食べてみたいと思います♪ 美味しかったです...
...ネタは、中とろ、鯛、まぐろ赤身、蒸したこ、帆立、いくら、子持ち昆布、小肌、生甘海老、いか、かつおの11カンに玉が2つ。1300円だけあってにぎりの個数は多い。実物を見たら1300円も納得の内容これならリーズナブルだ。魚はどれも鮮度が良い感じ。^ - ^ 食べてみると、かつおは青葱と下ろし生姜でさっぱり頂ける...
...定番＆日替わりで用意されてる1品肴がまた俺心を擽る呑兵衛仕様、 その中から先ずはの「なす煮びたし」、 夏っぽく冷やされた出汁は鰹と昆布の風味が立ち...
...■ウーロンハイ ■ドリンクメニュー ■フードメニュー ■あみレバー ■もつ煮 ■かつお刺身 ■ビームハイボール（大） ■参考 ■沼袋駅からすぐ ■親子丼...・本日の鮮魚 290円 この日はカツオの刺身とか...
...だけど魚介系がこりゃまた美味いの、 だから、 「カツオたたき」、 厚切りにて薬味もタップリ、 コレってのはチマチマ食べるもんじゃ無い、 豪快にポン酢をブっ掛けてね、 大口開けてドォーンでしょ、 かぁ～っ美味い、 続け様にJINROをグビビっとカツオたたき残...■ホッピー ■お通し（鳥の煮込み） ■ポテトサラダ ■カツオ刺...
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