小倉のおしゃれな雰囲気のお店

...【豆苗とチップスのパリパリサラダ】 サラダの上にライスペーパーのパリパリチップス♪ ・（鮮魚) 【炙り鮮魚の薬味ポン酢】 炙り鰹にネギや大葉の薬味が乗ってます...

...牛すじ、春菊、玉子。鰹よりコクのある宗田節をベースに数種類の出汁で煮込んだとのこと。スッキリとしたダシが上品にシミています。 ◆活け車海老（1尾 280円） 生簀から取り出して提供。刺身。ムッチムチの弾力と海老の甘み。おいしかったです。 ◆カツオの藁焼き（...自家製もろみ山椒 ※風味良く丁寧な味付けで最高美味✨ ・かつおの藁焼き ※藁の香り乗ってレアなカツオがとろけて美味✨ガーリックチップと共にお酒進む最高美味✨...

...■スペアリブ　■季節の天ぷら盛り合わせ　■本場さつま揚げ　■鰹のわら焼き　■〆の一品　■茶漬け (梅orのり) 各　■うちのたまごかけセット...■お造り御膳　■牛さがり鉄板焼き　■さつま揚げ　■季節の天ぷら盛合わせ　■戻り鰹のわら焼き...

...ごちそうさまでした。 向こう側まで透けて見えるカツオのたたきを初めて見たかも(*ˊᗜˋ) 今夜の晩御飯はここ、...料理は、まずは枝豆。それに焼鳥を適当にと、あとは個人的な好みでカツオのタタキ。枝豆は量が多い！味も...■サーモンのお造り　■まぐろのお造り　■海鮮ユッケ　■カツオの炭火たたき...

...■追チャンポン麺投入❗　■締めは冷の日本酒❗ あぶりや長介 鰹の塩たたきや地鶏の炭火焼などが楽しめるお店。...とにかく、火の入れ方が好きではない。 藁焼きのカツオを頼みましたが、香りがつく程度に薄皮一枚炙っているだけ。...と思いましたが(笑)キャベツにのっかったかつおぶしが効いて美味しかった(笑) 鳥にこだわりのあるお店だからー...

...味は和テイスト寄り、鶏肉料理、揚げ物系が多い印象。 【今回食べて美味しかった物】 ●カツオたたき(チリソース添え) ●中華風・春雨サラダ ●小籠包 ●揚げたこ焼き(表面カリカリ系) ●根野菜の煮物(牛すじ煮込み風)...

...鯖は普通でしたが、ゴマダレが美味しかったです。 里芋の唐揚げも自分で潰して食べるポテサラも美味しかったですね。 鰹のたたきは薬味も鰹もこれじゃない感...

...●蒸しトン・野菜ロール（９８０円） 葱、白菜を豚バラで巻き、もやし＆キノコと一緒にセイロで蒸したもの。 カツオと昆布を合わせた和風出汁で...

...こちらのメニューからは鰹腹身の酒盗焼と豆腐と本日の鮮魚の揚げ出汁を注文。 飲み物は発泡酒！中ジョッキーが400円を切る値段で飲めるのがありがたい。 キンキンにひれた発泡酒に漁港直送鮮魚の”なめろう”でございます。ちょっと量的に少ない感じがしますが（汗） 鰹腹身の酒盗焼！これまた小振りサイズ！！（汗×2）...全体的に安い居酒屋価格。ちなみに、興味のあるメニューは、炙り漬け鮪刺し、鰹腹身の酒盗焼き...

...こちらももちろん赤ワインと合う ここの赤ワイン甘すぎず渋すぎず 美味しかったです 4杯くらい飲んだかな(笑) かつおとフレッシュトマトのペペロンチーノ 1人分取り分けちゃったあとに 気づいて撮りました(笑) ちょうどいい塩加減...

...■ウーロン茶＆ジンジャエール♡　■最初のサラダ♡　■高知産 カツオのカルパッチョ♡　■烏賊のプッタネスカ♡　■自慢の窯　■better half と♡　■素敵な店内　■使えるって♪　■ホテル1Ｆです　■カツオのカルパッチョ♡　■玉ねぎサラダ♡...058 イタリアングリーンサラダ \702 高知産の藁焼きカツオの厚切りカルパッチョ \540 ウーロン茶＆ジンジャエール...

...■鶏せせりの藁焼き　■牛タンの藁焼き(並) (上タン) 1529円 ＊数量限定　■カツオの藁焼き　■殻付きホタテのバター醤油焼き(1枚) ＊ご注文は2枚～承ります。...個人的には、グラタンの方がよかったかと（苦笑） 最後の〆は鰹のひつまぶし...

...■【本日の豪華お造り盛り合わせ】　■【活きカツオの藁焼き】　■【黒毛和牛サーロインステーキ】...雲丹・鯛・シマアジ・鮪の４種類、どれも新鮮です♪ ・【活きカツオの藁焼き】 臭みも無く、藁の香りが香ばしいです♪...香ばしく焼きあがった車えびの藁焼き。「鰹のたたき」と同じ方法で...

...■鶏の唐揚げ　■〆　■じゃこお梅肉のあっさり焼きめし　■カツオ出汁香る本日の味噌汁　■旦過うどん出汁のかけうどん　■おにぎり ・具なし ・明太子...どの料理も既製品をポンと出している感じがなくて良かったです(^^) うどんもカツオだしが効いてて麺も程よいコシで良い感じ...

...おおっ！！何て神々しい光を放つ肉汁★ 食べてみると、キュッと詰まった肉々しいハンバーグで結構食べ応えがあります。 カツオ＆いりこの出汁が効いたトロミのある和風あんかけが...

...特筆すべきは、単品飲み放題があることかな。 オーダーしたのは以下の通りです。 ・カツオの豪快タタキ〜葱まみれ〜（580円） →刺身の盛り合わせは控えて、こちらをオーダー。 “葱まみれ”に惹かれて。笑 さて、鰹はちゃんと燻された状態で、香りも程々に。 薬味は、生姜おろし、ニンニクおろし、葱、スライス玉ねぎと、充分。 鰹そのものも鮮度が悪い状態で燻したタイプでは無く...

...イタリアンなのにおひたし？と思いオーダーしました。 しかし、出てきた料理は想像と違いとてもオシャレで驚きました。 出汁もカツオが効いていて...