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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シュークリームのカスタードクリームに似ているのかな~...そしてぬるい。 表面の暖かい飴と、下の冷たいカスタードプディングを両方同時に味わえるのがPBのクレームブリュレでしょう...パリッとしたカラメルと中のバニラビーンズが効いたカスタードとの相性は中々...
...生地は非常にしっとりしていて、甘酒のような香りがします。 カスタードクリームは甘さは控え目ですが、卵の味が濃厚で...半分しかピスタチオクリームが入って無くて、半分はカスタード(°_°)...沢で超人気パン屋さんの絶品カヌレ♡♡しっとり滑らかなカスタード感強めの味わいで好き( ⑉¯ ꇴ ¯⑉...
...ミルフィーユを選択しましたが、これは思ってたのと違いました。 薄焼きのパイとカスタードを重ねたあれをイメージしていたので。 こちらのそれは小さいシューのようなブロック型のパイとカスタードを積んで周りに苺と苺のソースを散らしたみたいな作り。 やや溢れやすいので注意。...妻はこちらの「イチゴのミルフィーユ」。サクッとしたパイ生地にイチゴの酸味とカスタードクリームの甘みが...
...ホロ苦い金柑のグラニテでお口がさっぱりです♡ ■デザート②:ミルフィーユ仕立て 美味しいカスタードにパイや、イチゴ、サンタさんが飾られて...
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