口コミ一覧 : カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ

カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ

公式情報

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お店の営業情報は、店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.44
  • サービス 3.31
  • 雰囲気 3.48
  • CP 3.30
  • 酒・ドリンク 3.11
  • 行った 191人
  • 行きたい 806人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥2,000~¥2,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日:
4~10月は無休 冬季(11~3月)のみ月曜定休

076-261-1162

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120 件を表示 39

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花ちゃんDON!

花ちゃんDON!(364)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.3
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2015/06訪問

金沢で初「ポール・ボキューズ」体験~

和倉温泉から金沢に移動し、兼六園~金沢城公園を見て回り、21世紀美術館に向かう途中
緑の芝の広場の向こうに立つ、ガラス張りの建物の中にレストランらしきものが見えました・・
(この建物が面白く、公園...

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  • 39240909 - ビールで乾杯~

  • 39240911 - お初体験は金沢にて・・

  • 39240913 - 冷静トマトスープ 緑の部分が加賀太胡瓜のジュレ

  • 39240915 - リエットとオリーブオイル13

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散策おやじ

散策おやじ(15)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2015/05訪問

明るい日差しの下で頂くお洒落なランチ

金沢能楽堂での能楽鑑賞前にランチを頂くために寄りました
能楽会の開場が昼12時だったので
ブラッスーリーさんは開店の11時に入店

以前、このお店をネットでみて綺麗な店内とテラス席があるのを知...

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  • 38034321 - 店内

  • 38034323 - 冷たい新玉ねぎのブルーテ

  • 38034325 - ベーコン風味の豚肉の白ワイン煮込み

  • 38034326 - 苺とヨーグルトのロールケーキ

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uchikoko

uchikoko(595)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・福井県

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2014/09訪問

開放的なカジュアルフレンチ♡♡

金沢のしいのき迎賓館内にあるポール・ボキューズ。
2階は本格フレンチのジャルダン ポール・ボキューズ。1階はカジュアルフレンチのカフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズです。

フロアーの一角に...

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  • 31001001 - 鶏胸肉の低温ロースト

  • 31001007 - リエット、オリーブオイル

  • 31001005 - バケット

  • 31000999 - クレーム・ブリュレ13

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玉かずら

玉かずら(742)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2014/07訪問

非日常への入り口

2Fのレストランに伺いたかったのですが
この日は終日貸切とのことで、カフェへお邪魔しました。

市庁のはいっているしいのき迎賓館というビルの1Fにありますが、
カフェ側は金沢城方面に面している...

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  • 29142351 - カフェからは金沢城跡を臨み解放感ばっちりです。

  • 29142355 - お庭には季節のお花が。

  • 29142358 -

  • 29142366 - スパークリングワインは600円。きちんと冷えてました。14

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みるみるみーる

みるみるみーる(106)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2014/07訪問

肩ひじ張らず気軽に利用できるフレンチレストラン

急にフレンチ食べてみたい病にかかり、以前からずっと行ってみたかったこちらへ。
いろんなところへ一人で行っている私でも、フレンチって一人では行きづらく友人を誘いました…
と思っていたのとは裏腹に、こ...

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  • 29787968 - 鳥胸肉の低温ロースト ソースオカープル ジャガイモのピューレとクミンのオイル 夏野菜添え

  • 29787971 - スパイスの香りを付けた鶏肉のリエット“マルコポーロ風”

  • 29787969 - 白山麓の無農薬トマトと鯵のサラダ 爽やかなフロマージュブランのクリームと共に

  • 29787967 - “ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ5

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silverbirch

silverbirch(818)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・石川県

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2013/07訪問

デザートとコーヒーが美味しいです (増税前の内容・評価です)

現代フランス料理の重鎮ポール・ボキューズ(1926~)氏と「ひらまつ(株)」が提携して日本に展開しているフレンチ。
健在日本には、当店のようなブラッスリーが、東京に三店と、名古屋と福岡に一店あるのみ...

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  • 20041373 - 1800円ランチ・メインディッシュ・ナメタカレイのポワレ グルノーブル風 ジャガイモのサフラン風味 バジルのアクセント

  • 20041380 - 1800円ランチ・パンと鶏のリエット

  • 20041385 - 1800円ランチ・デザート選択・棒茶の香るムースショコラ パッションのアクセント

  • 20041388 - 1800円ランチ・飲み物選択・コーヒー7

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光速うばぐるま

光速うばぐるま(390)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:2.3

    • [ 料理・味 2.3
    • | サービス 4.6
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2013/03訪問

接客は一流、最低なCrème brulée

しいのき迎賓館にできたポールボキューズ。
他のPBと違い、敷居が高くないカジュアルフレンチ。

店内はお堀通りに向かって、大きな窓から金沢城跡と芝生を眺める光があふれる空間。
お洒落な雰囲気はさすがで...

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  • 17981684 - 苺のプチガトー ソースアングレーズ

  • 17981464 -

  • 17981476 - スパイスの香りを付けた鶏肉のリエット “マルコポーロ風”

  • 17981530 - 24

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ビルバオ

ビルバオ(1320)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2013/02訪問

過度な期待はしない方が

金沢市広坂のしいのき迎賓館にあるお店で、こちらはカジュアルなフレンチのお店です。
ちなみに2階は本格的なフレンチのジャルダンポール・ボキューズです。


ここではCコースを選択。他にはサラダ無...

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中辛

中辛(496)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2012/09訪問

金沢 しいのき迎賓館にポールボキューズが・・・

金沢 兼六園近くにある素敵な建物・・・それがしいのき迎賓館。
建物前には大きなしいのきが2本そびえたっています。

こちらの迎賓館は、市民が利用できるような公民館的使い方をされています。
四ツ...

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  • 14909010 - 金沢しいのき迎賓館

  • 14909024 -

  • 14909030 - 豚肩ロース肉のロースト

  • 14909049 - バゲット10

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ぽっちゃり姫

ぽっちゃり姫(317)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・石川県

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

2012/09訪問

通し営業でデザートが美味しィーーー

ちょっと前に行きました。
4人。ランチを食べそびれて夜ご飯の時間がじりじり近づいてきています。
おなかはペコペコ。

通し営業!助かります。メニューは終日一緒みたいです。
一階と二階は照明の...

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  • 16208421 - キャラメルとコーヒーのロールケーキ

  • 16208414 - 赤い果実のムース

  • 16208427 - チョコレートタルトのフォンダン仕立てプラス200円

  • 16208407 - ヨーグルトのムースと柑橘のフルーツ ジュレ13

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みきぱぱ2

みきぱぱ2(643)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2012/08訪問

ふ〜ん

<'12.8 初訪>
金沢出張にて。
出張初日の昨日は和ということでかりん庵からのカフェ アルコ ディ カンパーニュ。
出張二日目の今日は大阪にはまだ展開されていないということでこちらへ。

...

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  • 14563038 - カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ ('12.8)

  • 14563053 - 前菜:アマダイのエスカベーシュ 爽やかなハーブの香りのゼリーと共に

  • 14563033 - バケット

  • 14563028 - スパイス風味の鶏肉のリエット12

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もるちゃん

もるちゃん(86)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2012/07訪問

ちょっとお洒落でとってもカジュアル

炎天下、ランチに伺いました。
せっかくなので、前菜のついたCセットをお願いしました。
金沢城の石垣を望む窓際のテーブルです。
全面ガラス張りで開放感がありますが、
テーブルの間隔はちょっと狭い...

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あすかりん

あすかりん(1767)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・石川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

2012/03訪問

東京店と比べるとロケーション・CP共に納得感がある。“元祖クレームブリュレ”はちょっと残念。カリカリシュルヴプレ~とオーダーしよう。

しいのき迎賓館1Fにある、ポール・ボキューズのブラッスリーです。
2Fは北陸唯一のグランメゾン“ジャルダン ポール・ボキューズ”。
1Fはブラッスリーなので気軽に訪問しやすいのですが、お料理は2F...

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  • 12186799 - キャベツで巻いた真鯛のルーロー

  • 12186793 - 鶏のリエットとオリーブオイル バゲットはフランスから

  • 12186803 - “ムッシュ ポール・ボキューズ”のクレーム・ブリュレ

  • 9228704 - 鱸のフリット(2011.8.26ランチ訪問)12

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taka2000

taka2000(48)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 1.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

2011/09訪問

昼・夜のメニューが一緒なので夜のCPが抜群! 接客は×

金沢観光旅行中、2回も来訪。再訪したくらいなので非常に美味しかったです。
驚いたのは、昼も夜も同じコースが同じ価格であったこと。
ディナーコースとするととてもお得でCP高く感じますが、昼なら普通程...

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nene8788

nene8788(51)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2011/05訪問

日常使いにいいのかも。

夕方、ディナーまでの待ち合わせの空いた時間つぶしに寄ってみる。

店内は中途半端な時間だったのでノーゲスト。


昼から60アイテムぐらいワインの試飲をした後だったにもかかわらず泡なんて飲ん...

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  • 7888607 -

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エビスヤサチコ

エビスヤサチコ(7)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2011/04訪問

春の散歩がてらに迎賓館の辺りをウロウロしていたら珈琲が飲みたくなり寄ってみました。 せっかく寄った...

春の散歩がてらに迎賓館の辺りをウロウロしていたら珈琲が飲みたくなり寄ってみました。

せっかく寄ったのでと有名な「クリームブリュレ」を頂きました。
期待値が大きかった為か普通に感じてしまいました...

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onikuma

onikuma(949)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]北海道

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2011/02訪問

疲れたので休憩

観光でテクテク歩いていて、兼六園に行く前になんとなく入ってみたしいのき迎賓館。
ここで偶然ジャルダン ポール・ボキューズを発見した。
今回の旅はお寿司を食べることだったので、あえてはずしたお店。
...

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  • 6722499 - 偶然見つけました(笑

  • 6722500 - カフェを見つけてはいってみることに

  • 6722501 - メニューです

  • 6722502 - 高くないです10

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ロサちゃん

ロサちゃん(327)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・石川県

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 1.7
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2010/12訪問

フランスのカフェ雰囲気、味を楽しめます。

5人でこちらのお店にお昼来店しました。

2人向かい合わせの席と6人がけの円テーブルがあり、私達は円テーブルに座りました。

メニューは
『本日のセット(1200円)』
・カボチャのポター...

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  • 6152730 - 店内から見た外の眺め

  • 6152731 -

  • 6152732 - テーブルの生け花

  • 6152733 - 7

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ガネーシャ

ガネーシャ(91)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・長野県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2010/11訪問

なんとか口コミ100件となりました^^ @カフェ&ブラッスリー ポール・ポキューズ

2010-11-1921:56:01なんとか口コミ100件となりました^^ @カフェ&ブラッスリーポール・ポキューズテーマ:食べ歩きこれまでの人生を振り返ってみても

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  • 5800255 -

  • 5800256 -

  • 5800257 -

  • 5800258 - 5

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ワインバーグ

ワインバーグ(77)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・長野県

1

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2010/09訪問

開放された雰囲気の店内で楽しむ食事は格別。このお店の立地はここ金沢でしかあり得ない優雅さを生んでいる。

このお店の場所は旧県庁”しいのき迎賓館“の裏手にあります。

金沢駅からバスで行く場合はほくてつバスの兼六シャトルバス
(運賃:¥100、広坂バス停下車)が便利です。

私は開店前にお店に付...

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  • 5245483 - メインディッシュの肉料理。レンズ豆入り。塩加減がいい!

  • 5245485 - 小振りな”お一人様“フランスパン。これで皮はパリッとして中はモチッとしてます

  • 5245486 - クレームブリュレ。カラメルが香ばしい。

  • 5245487 - この日(2010年9月25日)の”日替わり“メニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 カフェ&ブラッスリーポール・ボキューズ
ジャンル カフェ、フレンチ
TEL・予約

076-261-1162

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約不可

ディナーのみ予約可

住所

石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館1F

交通手段

<タクシーをご利用の場合>
JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分

<バスをご利用の場合>
【路線バス】
JR金沢駅バスターミナル 東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車(所要約11分)、下車すぐ
JR金沢駅バスターミナル 東口7~9番、西口4番乗り場よりバスにて「香林坊(アトリオ前)」下車(所要約10分)、徒歩約5分

その他詳細アクセスはこちらから
http://www.paulbocuse.jp/jardin/access.html

野町駅から1,533m

営業時間

火-金- 11:00〜20:00 (19:00L.O.)
土-月ランチ- 11:00~14:30
土-月ティータイム- 14:30~17:00
土-月ディナー- 17:00~20:00 (19:00L.O.)
※ディナーのみ予約可

ランチ営業、日曜営業

定休日

4~10月は無休 冬季(11~3月)のみ月曜定休

予算(お店より)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(ユーザーより)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料
・チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

60席

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

テラス喫煙可

駐車場

しいのき迎賓館駐車場(3000円以上ご利用で1時間無料)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円以下のコース

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 女子会 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可、テイクアウト

お子様同伴

可能

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-cafe/

オープン日

2010年4月10日

初投稿者

ふるふるふるふる(13)

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    竹千代 (24)
    (割烹・小料理)

    3.81

  • 4 あげは - 料理写真:
    あげは (72)
    (魚介料理・海鮮料理)

    3.65

  • 5 飛 - 料理写真:大トロ Boston産
    (11)
    (寿司)

    3.64

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