原宿・表参道・青山の子連れで行けるお店

...スタートからやられてしまいました。 ホタテと甘エビのタルタル カルピスのエスプーマ ホタテと甘エビをタルタルと混ぜることで微妙に違う食感、カルピスのエスプーマが独特の味の上乗せを行っています。 フォアグラのポワレとハマグリ春菊のクーリー...先ずはおすすめの前菜お魚カルパッチョ、オリーブオイルではなくごま油をエスプーマにして添えてありました...

...■ズワイガニ・ホタテのタルタル　■フォアグラのフランと季節のエスプーマ　■2016.07　■赤サングリア(580円)...■生バンド　■牛ヒレとフォアグラのロッシーニ　■エスプーマを使った前菜　■クロケット　■三元豚...焦がしバター香る人参のムースとオレンジのエスプーマ トマトのムース雲丹とキャビアのジュレ寄せ...

...グラスの底には、米粉のブルーテ、そのうえに、ほうじ茶のエスプーマ、そしてキャビア。 う～～～ん、１５００円プラスを考えると...ふわりと香るほうじ茶のエスプーマにキャビアの塩加減がアクセントになっています...    「椎茸カプチーノ」   フワフワなミルクのエスプーマの下には 椎茸のムースと肉厚の椎茸が♪ 椎茸のいい香り～...

...タコってなかなか食べる機会がないから新鮮で美味しかったです。 メインは鶏もも肉にしましたが、ナイフを入れるとすぐにほぐれてエスプーマ状になったソース？スープ？に合いました...

...■カステルフランコのほのかな苦味が旨い　■途中、バルサミコ酢のエスプーマで味変 2度美味しい♫　■定番チェルヴァロ・デラ・サラと...■④ゴルゴンゾーラのクリームソース　■サツマイモのエスプーマ タリアテッレ　■⑤デザート＆カフェ　■洋梨のショートケーキ...リングイネ 友は、ゴルゴンゾーラのクリームソース、サツマイモのエスプーマ...

...コンソメジュレのフィルムでラヴィオリに見立てて ・イベリコ豚の燻製ロースト 茹で落花生を添えてトリュフの香りのアクセント エスプーマのせ ・アンコウのセート風ブーリッド クリーム仕立てのスープが美味 ・山形県産和牛イチボ肉のローストと蜂蜜煮込み ・冬三日月...

...これはこれでありだと思います。 ・バイマックルとオレンジのブランマンジェ タイ料理に使われるバイマックルー。 柑橘系のエスプーマに、オレ...

...私は今まで食べた生肉の中で１番美味しかったですっ。 次に美味しかったのはサーロインの焼きすき焼きです。エスプーマの黄身の中に米が少し入っていて レアで焼いたサーロインをくるんでパクり...

...【前菜】 ・ブリのコンフィ カブのマリネとカブのエスプーマ ブリのコンフィですが、油分がそれ程強くなく、カブのエスプーマ(ムース状の物)とカブのマリネと頂く事で...サツマイモのスフレ、サツマイモチップ、サツマイモのエスプーマでした...

...赤ピーマンのムースとトマトのクーリ 赤ピーマンのムースはエスプーマで口当たり円やかに。 パプリカパウダーとブルスケッタ。...バニラアイスクリームの上に、いちごのムース。 ムースと言ってもエスプーマされたふわふわのムースです。...香りが鼻に抜ける焼いた芋に、 ゴルゴンゾーラチーズのエスプーマが 添えられています...

...レンジャーズヴァレー ブラックアンガスビーフフィレ ○ホワイトアスパラガスのグリル トリュフ塩 ○バターミルク エスプーマ どれもちゃんと美味しい...

...上にはストラチャテッラのエスプーマとザクロ、酸味ある2種類のハーブはオキザニスとヒメオゼイユ...30種類の旬の野菜 ★ 全国各地の生産者から取り寄せた野菜をエスプーマのバーニャカウダで。 野菜は、色々な調理法で仕込んで...そこにじゃがいも、にんにく、アンチョビ、 オリーブオイルを エスプーマでムース状にした バーニャカウダソースが 添えられています...

...ジビエっぽい癖は皆無でめちゃくちゃに美味しい。 ソースも甘めな赤ワインソースと香り豊かな和栗のエスプーマのコントラストが心地よい。 ・松...

...2018年は炙りかき氷。 2017年はエスプーマかき氷。 2019年は・・・？ 「五感を刺激する新感覚のかき氷」でした。 ふわふわに削られた軽井沢天然氷に、ワイン用葡萄でで作られたジュースのオリジナルエスプーマがたっぷり乗っています。 エスプーマに別添えの...

...このバーニャカウダは泡状のエスプーマになっていて、 見た目はコーヒークリームのようなんだけれど、...オマールのリゾットとローストしたトマトの一皿は秀逸でした。 メインもポルチーニのエスプーマが添えられていて...

...ささげ ベビーコーン　■西表島アララガマ農園パイン パインのエスプーマ ココナッツミルクのアイス パインとバジルのソース わらび餅...■魚介出汁塩白湯麺　■四川火鍋スープ麺　■ライチのエスプーマ　■ココナッツミルクプリン 冬のフルーツ（りんご、キウイ...〜いただいたもの〜 ゴールドピータン 豆腐のエスプーマ 花穂紫蘇 昇龍のお皿 菜の花のキャラメリゼ 空豆 鹿児島筍...

...フランボワーズソース　■カトラリー　■桃のムースとココナッツのエスプーマ　■桃のムースとココナッツのエスプーマ＆紅茶　■入口　■本日のメニュー　■テーブルセット...■マンゴーのムースとココナッツのエスプーマ デザートで出てきた一品...

...■前菜オードブル　■海老のカダイフフリット ビスクのエスプーマ　■魚介のトマトパスタ　■鹿児島県産さつま純然鶏のソテー...◯海老のカダイフフリット ビスクのエスプーマ ◯魚介のトマトパスタ イカスミを練り込んだ生パスタ...◯海老のカダイフフリット ビスクのエスプーマ ◯魚介のトマトパスタ イカスミを練り込んだ生パスタ...

...  menu & price (yen) ① 抹茶モンブランと桜のエスプーマ2000   area  表参道  . . ♔ . . ...魚料理ー ☆オマールエビと金目鯛の蒸し焼き、ビスク仕立て バイマックルー香るエスプーマがほんのりアクセントになり...