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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆メインだけは同行者と別のものに。私は、平目のブレゼにサザエのエスカルゴバターを添えたもの。 エスカルゴバター大好き!しっとりとブレゼされた肉厚の平目はじゃがいものピュレと共に頂きます。...これで十分の気がした。 ・自然栽培野菜と熟成豚肉のソーセージ ・エスカルゴとキノコの香草バター焼き ・リンゴの冷製スープ ・伊東とホタテのシードルソース添え...
...雲丹添え ■グリーンサラダ ■エスカルゴのパセリバターオーブン焼き ■帆立貝のポワレ...ナージュ仕立て ■南瓜の冷製ポタージュ ■エスカルゴの香草バター焼 ■蛸と馬鈴薯のサラダ仕立て...吹き出してしまいました(笑)前菜は、エスカルゴのブルゴーニュ風を...
...評判通りでした。 最初の一皿はふっくらと見事な岩ガキにオレンジのジュレ。 続いて、これも大きなサザエのエスカルゴ風。 いずれも青森の豊か...
...■中太麺。 ■卓上。 ■内観。 ■バラチャーシューTP ■具材はこんなかんじ。 ■エスカルゴバター。 ■麺アップ。 ■本日のヒーロー。 ■味噌カレー牛乳ラーメン エスカルゴバターで ■納豆そばと追い飯 ■納豆そば ■にはちぼし+煮卵+バラチャーシュー...そりゃそうか 大盛不可だったのでバラチャーシューTPバターはエスカルゴバターっていうパセリとニンニクのバターにしてみました...
...■チーズの盛り合わせ ■殻入りエスカルゴのブルゴーニュ風 ■ガーリックトースト ハーブバターをのせて...■有機栽培コーヒー ■アイスコーヒー ■イベリコ豚のチョリソー ■鱸のポワレ ■エスカルゴ...
...■ワイン ■お肉のメイン ■お魚のメイン ■ラビオリ ■カニマリネ ■カモ肉ロースト ■生ハム ■天使のエビ ■エスカルゴ ■激ウマフォ...
...■りんごの冷製スープ ■自家製 鴨のスモーク サラダ仕立て ■エスカルゴのブルギニョン風 ■メニュー ■ランチコース 5500円 のエスカルゴ ■ランチコース 5500円 のパン2種類 ■ランチコース...14:35 95分後 小菓子 です。 アミューズは フランス産エスカルゴのブルギニヨンで...
...■金木のサクラ塩ユッケ ■岩海苔茶漬け(鮭) ■男爵芋の明太チーズ焼き ■広島産カキフライ ■活サザエのエスカルゴ風 ■本マグロ、シメサ...
...■燻製した八戸前沖サバと烏賊 ■温かい前菜 ■真つぶのエスカルゴバター焼 ■かぼちゃのポタージュ ■真鱈のポワレ タプナードソース...『真つぶのエスカルゴバター焼』と『かぼちゃのポタージュ』魚料理に...
...スタッフさんの雰囲気もとっても良い感じ。 さて一品目から イカのイカ墨和え、小泊産メバルの南蛮漬け風、 深浦産サザエのエスカルゴ風、海峡...
...〜 オカちゃんの居酒屋放浪記 〜 <p><ahref=" こじゃれたイタリアンならここ。エスカルゴを初めて経験したのがこのお店。雰囲気も...
...■チョコレートケーキ ■マカロン ■エスカルゴシュー ■フィナンシェ ■エスカルゴ ■トマトのゼリー ■キュウイのコンフィチュール...その後に姉妹店(?)のデザートハウスもできましたね。 エスカルゴシューというシュークリームが有名です...
...今年の〆ディナー。 X'masには、予約がとれなくて残念だったけど、ゆったりした時間を過ごせました。 前菜にはエスカルゴや、鴨肉を使ったものも登場! エスカルゴと聞いただけでワクワクする...
...とても人気のお店との事で期待大ですね。めにあをみるとすぱあに限らずヨーロッパ全般の料理があるみたいです。イワシのマリネやエスカルゴ・ニョッキなども食べやすいお味で美味しかったです...
...■100112 五種刺身盛り ■100112 もつ鍋(醤油味) ■100112 おしんこ ■100112 ひれ酒 ■ツブ貝のエスカルゴ風...
...洋ナシのコンポートと相性も抜群! ■パン オ ショコラ クロワッサン生地にフランス産の苦みを抑えたショコラが美味しい! ■エスカルゴ ピスターシュ イタリア産の高級ピスタチオのペーストに自家製のクリームパティシェールを合わせたデニッシュ...
...しかしコッテリするフォアグラを爽快な味わいに変えてくれます。これは素晴らしい。 ●サザエのオーブン焼き エスカルゴでよくあるの味付けをサザエに変えた感じですが、サザエの肝の苦さがマイルドになって、パンにも良く合うし、エスカルゴよりもいいかもしれません...
...バケット付き ■ローストビーフ ■ラクレットチーズ、バケット入ってます ■エスカルゴ、バケット付き 2次会で同期と アンチョビポテトがうまい...チーズが好きなので満足です! 次はワインを注文、「ローストビーフ」と「エスカルゴ」も頼んでみました...
...自家製パン ■鶏レバーのパテとバケット ■スパークリングワイン ■つぶ貝のエスカルゴ風 ■白ワイン グラス ■カチャトーラ ■赤ワイン グラス ■内覧...パンが5切れあるので十分ですが、1人だと結構な量ですね。 ●つぶ貝のエスカルゴ風 880円 美味しいですね...
...→十和田市のグルメまとめ (PC閲覧推奨) 「レスト喫茶エスカルゴ」 (食べログ) ■昭和的な雰囲気が素敵な喫茶店■ 十和田市の中心街にある「レスト喫茶エスカルゴ」さんはレストランと喫茶店の両方が楽しめる...(PC閲覧推奨) 【メモ】 2022年9月 レスト喫茶エスカルゴ 住所:青森県十和田市稲生町24-6...
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