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口コミ・お店の情報に「エイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...入口付近で凄く香ってます。 お店の中央に焚火台があり、 店内に居ながらキャンプしてるような雰囲気です。 8Aは野営（やえい）と読むようで...
...興味本位で（本当にパフェ食べてんのかな？と）入ってみることにしました。 小樽は、特に嵐山新地は入りやすそうな店は皆無ですが、えいやっと入ってみるとどの店も居心地が良いです...
...■いわし丸干し炙り焼 ■絶品！かに味噌甲羅焼 ■いかの漬け焼 ■エイヒレの炙り焼 ■樺太ししゃもの炙り焼 ■いか明太陶板焼 ■メロカマ炙り焼...店内に流れるBGMは80年代のジャパニーズポッブス！懐かしいね。 つきだしはエイヒレと謎の揚げ物...
...煮魚はホッケ又はカスべでしたが、カスベを選びました。 カスベというのは、エイの仲間です。 身が厚く、味は郷土料理屋さんでいただけるほどの煮付けの美味さです。...以前食べたカスベの煮つけの定食が忘れられなくて、今回も注文です。 （カスベはエイの仲間ですが泳いでいるのを見たことありません・・・）...
...2021/3 ■焼き台 ■しまほっけ ■帆立 ■焼いてます ■えいひれ 480円 ■えいひれ ■手作りかまぼこ揚げ 490円 ■ゲソ唐揚げ 380円...折角「炉端」売りのお店に来たけど、焼いてもらったのは「えいひれ」だけとは...
...■もろきゅう ■ラーメンサラダ（ごま・青しそ） ■パクチーと鮮魚のコチュジャン和え ■【定番もの】 ■茹であげ茶豆 ■エイヒレ炙り ■た...
...値段が書いてない 入口の隅にひっそり置いてあったメニューブックを開くと、まあけっこう高めな値段が並んでいて少々ビビる えいやっ！と観光気分に背中を押されて入店してみると...
...ぱかーん。と、開封～の、儀！ オウイエー。 手早く飾り付けてキャンドルを立てて、点火。 ホホォ。 い～い眺め♡ えい。 照明を落とそう。...
...そもそも中華ちらしってなに？と帯広で思ったのですが 食べてみるとこれが美味しい！ 帯広のご当地グルメでその昔、ばんえい競馬場の近くにあった 中華屋さんで何度か食べた思い出...
...焼き物はもっと別にあったと思いました。 ■八角とイカの刺身 ■かすべ（エイ）焼き ■おにぎり 味噌汁お新香付き ■ほっけ焼き ■かじか 小樽...こりゃたまらん。 熱燗ください。 ・かすべ 味噌につけた身の厚いカスベ（エイ）は炭火じゃないと焼けないそうです...
...「持ち帰りでは食べたことはあるけど、お店で食べたことがないなぁ」と。 ちょうどお盆でお休みだったので、えい！っと小樽まで行ってきました。...
...その代わり昭和のタイムスリップを楽しんでました まず目を引いたのはざるの上にある黒い物体、その正体は干しかすべ（エイ） 私は食べたことがなかったので干しかすべを頂きました...
...こちとら観光客なのでこれでいいです。(´ε｀;) [画像1]つきだし。 恐ろしげな様子に初めひるんでいましたが、えいやっと口に入れましたらなんとコチラ...
...声を掛けようかと思ってる矢先、ご主人は何やら作業を終え店の奥へ入って行こうとします エイっと‼️ と渾身の力でベルを振ります「チリンチリン♪」 ご主人はようやく気づいて「いらっしゃいませ」と挨拶します...
...余分な脂が落ち、香りもさらに香ばしく！ ■道産ししゃも 2尾 メス1/オス1 ■かすべ味噌焼き かすべとはエイを指した北海道の方言 旬のかすべは嫁に食わすな...
...■【炙り】 ■ほっけ ■ほっけハーフ659円 ■炙り各種 ◆エイヒレ炙り702円◆長芋炙り 柚子胡椒タレ614円◆無限焼きピーマン526円◆レンコン炙り焼き702円...
...■右から3種をいただきました ■お通し みる貝の水煮、海苔とクラゲ ■小鉢 たらこの煮こごり ■小鉢 カスベ（エイ）の煮こごり ■単品で...
...・かすべのにこごり 店名にもなっている「かすべ」とは、エイのこと。 もう少し正確に言うと、ヒレの軟骨の部分を干したものを長時間煮て甘辛く煮付けた料理だそうです。 エイを食べるのも初めてですから、...大阪人な私は“かすべ”が何なのか分からなかった（笑） エイだと教えられたが料理の見た目は違うよね...
...みたいな感じで美味しいです。 ここでしか食べられないと言うことで これは来たら食べるべきです！おすすめです。 かまえいさんはほんと美味しいです...
...庶民的な惣菜ですから、美味しけりゃ良し。 「かすべ唐揚げ」 今回初めて見ました。 「かすべ」は道民馴染みの魚で、いわゆる「エイ」ですね。...
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