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※2015年12月14日時点での点数分布です。
鮮度と旨味が秀逸の東京産食材と伝統工芸和食器の「和モダン」フレンチレストラン
1516人
貯まる・使える
...■八丈フルーツレモンの特製ヌガーグラッセ ■立杭焼コーヒーカップ ■内観 ■ワインメニュー ■前菜のイサキのマリネ ■前菜の3種の小鉢 ...
...お刺身盛り合せ(1000円)は いとより鯛、いさき、真鯛、タチウオ、ヒラメ。 どれも長崎直送で鮮度が良いねえ。...イトヨリ鯛、タチウオ、ヒラメ、イサキ、真鯛の豪華5点盛り。どれも新鮮で美味しかったが...お刺身盛り合せ(1000円)には、イトヨリ鯛、太刀魚、ヒラメ、イサキ...
...お好みで、わさび・粒マスタードでいただきます。 【イサキ】 イサキは皮目炙りで。ほどよく脂がのっていてウマウマです。 【温玉】...*トラフグ皮のゼリー寄せ *いさき 皮目を炙りポン酢で...
...・小鉢 茹でたての枝豆ですね。少量でしたが味わい濃厚でいい感じでした。 ・造り すみいか、あじ、赤身、とり貝、いさき、太刀魚の炙りと6点...
...新しいも懐かしいも◎ ・生牡蠣(言うことなし) ・白子(焼きなのが最高すぎる) ・お刺身(全部美味しい、イサキ好き) ・豚もやし(見かけたらマスト...
...我々は奥のテーブルへ。 まずはおばんざいをいただきつつ、瓶ビール。本日のお刺身はイサキです、旨みが回って食べ頃です。 さらにおばんざいや...
...■イサキ、鮪 ■スミイカ、鮪 ■コチ ■鰹 ■穴子 ■玉 ■春子 ■蛸桜煮 ■ビール...◆8貫握り (3,000円+税) この日の8貫は、イサキ...
...(1,200円) アウパラ好きにはたまらんひとしな。 ◆胡椒鯛のポワレ (1,800円) 胡椒鯛はイサキ科の魚で、いわゆる鯛ではない。 ...
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