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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...隣の同じ会社のメンバーが(笑) ビールで乾杯し、私の料理がどしどし到着! ほうれん草のお浸しは良い味。 刺身の3種盛りは、イサキ、スズキ...
...■グラスが軽くていい塩梅に冷えていて、間違いない。 ■先付。レタスしゃきしゃきな出汁が効いた一品。鰹節もふんわりと。 ■いさき。 ■さよ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
22994人
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...■タイムの香るバターで焼いた真コチ ■真コチ 取り分け前 ■スイカのガスパチョ トウモロコシのアイスクリーム イサキのカルパッチョ ラパン腿肉のコンフィ 若鶏のフリカッセ...
...ソースはマイルドな仕上がりで上品です。 ☆本日のオイル寿司7貫・・・イサキ、赤エビ、まぐろ、はた、ほたて、生しらす、サーモンの7貫です....
...なので景色も楽しめますし、非常に素晴らしいお店です。あります。今日いただいたのはどれも素晴らしい料理でございました。特にイサキの昆布締めはおいしかったですね...
...丼ぶりだけでなく、前菜に「和風揚げ春巻き」「セリのごま和え」「マグロユッケ」が付きボリューム満点 丼ぶりには、鮪、鯛、イサキ、イカ、帆立...
...■トロタク ■馬糞雲丹 ■穴子 ■数の子 ■鰈のエンガワ、大トロ ■玉 ■スミイカ、エビ ■鯵 ■造り(赤貝、トロ、トリ貝、イサキ) ■...
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