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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中は何と真っ黒。北海道産イカのイカスミ入りらしい。イカスミ特有のクセがありますが、生臭くなく、チーズとイカスミのダブルの旨味がたまらなく...
...お値段はちょっとお高めのチーズです。 試食コーナーがあり、イカスミカマンベールと普通のカマンベール、ホワイトチーズがありました。 個人的にはイカスミカマンベールが塩っ気がほどよく美味しかったです。...ワインチェダー、メゾンドゥピエール、セピア(イカスミ入り)の5種類!...
...当然、麺は白。 焙煎小麦は、塩のようで、スープはほぼ透明。麺はなんと黒いのです。 なんで黒いの?炭が入っているんじゃない?イカ墨?いや、...
...同行者のピザも味見したが 4種のチーズのうち、驚いたのがイカスミのチーズ。 そんなチーズがあってたまるか!と思ったが 思いのほかイカスミの香りとチーズの相性が良く。 これもアリだなと。...ピザの黒くなってる箇所は『セピア』と呼ばれるイカ墨入りのチーズだそうです...
...鉄板ヤキソバ、そばめし、オムソバも、ございます。 ■チーズ工房・イカスミチーズ入り「イカス玉」 ■ポン酢醤油であっさり、「ネギ玉」 ■■ 鉄板焼き...■お好み焼きなら、基本の豚・エビ・イカ入りミックス玉800円からチーズ工房・イカスミチーズ入り「セピア玉」800円 ポン酢醤油であっさり...
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