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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オリエンタル風 ■渡辺風シャリアピンステーキ ■グリーンアスパラガスのムース クーリートマトと共に ■薄切りたこのエストラゴン風味のマリネ...■牡蠣とアスパラのグラタン ドフィノワ風 牡蠣をふんだんに使った濃厚クリームのじゃがいもグラタン...
...中からハンバーガーが! ソースにトリュフが使ってあったり フレンチの要素も入っていて美味しい。 *オードブル ずわい蟹 アスパラガス 木苺 木苺入りの濃厚なオランデーズソース...
...4種盛りのプレート皿とスープ。デザートとドリンク2杯付いて安い!美味しい! 今日のプレートは、インゲンお豆のツナサラダ、アスパラトマトと鶏肉のドレッシング和え...
...レタス、トマト、キュウリ、ホワイトアスパラと野菜の種類が豊富です。しかしながらホワイトアスパラは市販の水煮のような柔らかな食感であり、市販品を入れるくらいならホワイトアスパラ抜きでもう少し安いとうれしいなぁと思いました...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
感謝を忘れず、素材本来の旨味を生かしたお料理をルコネッサンスで♪
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...■オマール海老、ホタテ湯葉包み、ホワイトアスパラ、アメリケーヌソース ■バーニャカウダ、ニンジンソース...■フランス産フォアグラのポワレ 佐賀県産ホワイトアスパラとセンプ茸のソテー センプ茸の食感・・・プリプリ感が半端ない。...付け合せは、ゼップ茸とホワイトアスパラガス...
...<オードヴル> ・ズワイ蟹のタルタルとスモーク帆立のエカイエ仕立て イクラとアスパラガス添え エピス香るホウレン草のソース ・蝦夷鮑のポワレ 焼きリゾット添え...②ホタテ貝柱のポワレ キャビアとシトロネルのブールブランソース ホワイトアスパラガスが肉厚で美味しかったです...
...図々しくも魚介が苦手ですといったら、快くわかりました何か考えますね。といってアスパラとベーコンのソテーを小鉢で出してくれました。...店内の黒板に書いてある、パスタのトマトソース(海老とアスパラ)にも惹かれる...
...ハッピーポーク 明太子クリームパスタ ベーコンとグリーンアスパラのパルミジャーノリゾット どのお料理も毎回感動の美味しさ ハッピーポークは脂の甘みと表面のカリカリな 香ばしさが絶妙 今回のイチオシ☝️は リゾット✨ 硬めの食感が超好み 旬のアスパラに パルミジャーノがしっかり絡んで 濃厚でとんでもなく美味しかったー...) 頼んだもの ☆フルーツトマトとクリームチーズ ☆ホワイトアスパラと生ハム ☆ガーリックマッシュポテト ☆レバーパテ ☆キャロットラペ...
...チーズフォンデゥとアメリカ産のヒレステーキ。 この二つはハズレ。 チーズフォンデゥはお好み焼きの鉄板に火をつけアスパラの入った野菜にフレーク状ミックスチーズをかけ自分達で焼くイメージしていたチーズフォンデゥと掛け離れたチーズ焼き...
...雰囲気も人気の秘密…(^^)/ 竹の子、ホワイトアスパラなど春の食材も取り 入れた店内の黒板に書かれたアラカルトメニュ...1,430円 ■人参のマリネ 660円 ■ホワイトアスパラと竹の子のオーブン焼き 2,080円 ■シェブンのスペシャリテ...塩気は感じないが、コンソメなので丁度いいか。 アスパラ...
...■真鯛のカルパッチョ ■ワタさんセレクトのワインでお料理を楽しむ会♬スタ〜ト〜〜♬ ■先ずはスパークリング♬ ■グリーンアスパラのタルタルソース添え650円...
...■グラスワイン ■最高♪に美味しかったです ■白アスパラガス ■イチボのステーキ サマートリュフ添え ■ヌガーグラッセ...思い出し、控え目に注文。 前菜に『生ハム』『ホワイトアスパラガスのソテー』 メインにシェフお勧めの『イチボのステーキ』...スープは、オニオングラタンスープにしました。 サラダ、アスパラガス...
...洗練された味に仕上げられていた。 真鯛のポワレ 白味噌仕立て 鮮度の高い真鯛を使ったポワレ。アスパラガス、にんじんの葉などで飾り立ててい...
...◆ホワイトアスパラガスと生ハムのコンソメ 菜花のソース 地鶏ももガランティーノ...ウゥ~ン! 美味いッ! ■アスパラの炊き込みご飯:締めの一品。 お米をバーミュキラでグリーンアスパラと炊き込みご飯です...
...前菜二品目【あかざ海老】 あかざ海老とホワイトアスパラガスの料理。 あかざ海老は中は半生でぷりっぷり。 ホワイトアスパラはソテーしており、ホワイトアスパラの出汁汁を煮詰めたソースがかかっています...
...白ワインのソースが程良くあっさり戴ける。 両方のお皿に、ほぼ共通の付合せが彩りよく添えられている。 アスパラ、万願寺唐辛子、ヤングコーン...
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