ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「わさび」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とても美味しかったです。 お刺身は普通にわさびで食べるのと、島流にに島トウを醤油に入れて食べる方法があるみたい。どちらも美味しいけど、やっぱりワサビの方が好きかなー？？ クサヤは初めて食べましたが...島寿司は、基本漬けになってます。ワサビの代わりにカラシが入ってるけど...
...の内容は「平金目鯛」「キハダマグロ」「メダイ」とのことでした。 山葵も一応添えられてはいますが醤油の中で島唐辛子をつぶしていただくの...お料理も、とってもおいしかったです。 お刺身には、わさび醤油に島唐辛子をいれるのですね！ 島寿司は、わさびじゃなくて辛子なんですね...
...カツオなどが代表的に使われるそう。青唐辛子を使うのはワサビが手に入らなかった昔の名残だそうだ。...べっこうで味が濃いからこんなもんか？ 大島はお刺身に山葵じゃなく、青唐辛子だそうです 宿で教えてもらいました 宿で出たお造りにも、青唐辛子をつぶして辛さ調節 辛いんだけど、やっぱり山葵の方が好きだな 海鮮茶屋 寿し光 ★★ 2014/3 お寿司...
...・煮物 八丈海風木耳のかぶら蒸し 人参 銀餡 山葵 銀杏 この品は美味しいものでした。かぶら蒸しのほろほろとした様に出汁の利いた餡、さくさく感がアクセントの木耳、秋の銀杏に山葵の辛さ。堪らない一品です。 ・小鍋 八丈飛魚つみれのレモン鍋...アオダイ、目鯛） 煮物：浅利真丈湯葉蒸し（キノコ餡、山葵）...
...水着での入店はNGです。 わさびの代わりにカラシを使うってこれはまる～♪...砂糖を多く配合した酢飯で握ります。 ワサビの代わりに練り辛子を使うのが特徴で、これは島でワサビが手に入らなかった時代の名残だとか...
...の切り身を醤油ダレに漬け込んだものをシャリと合わせた握り寿司で、ワサビ（山葵）の代わりにカラシ（芥子）を使うのも特徴だ...シャリがやや甘めで「ねっとり」しているのが特徴。 わさびの代わりに芥子を使う理由はよくわかりませんが...
...【島寿司】 本日はカンパチとメカジキとマカジキ 海が荒れててここの所白身魚が入らないとママさんがおっしゃってました 島寿司はワサビでなく...
...＋100円でごはんを大盛りにできます。 ■ まご茶漬け（950円） 島の漁師料理のお茶漬け。 わさびをといて入れると、アクセントになって...
...ピリッとさせていただきました。 ワサビとはまた違う、島らしい食べ方(´･Д･)」...■店舗入口 ■エビとブロッコリーのサラダわさびマヨ和え ■島レモンサワー ■生搾りかぶつビール...島唐辛子の麻婆豆腐 エビとブロッコリーのサラダわさびマヨ和え エイト風ハニートースト ▼住所...
...金目鯛。 山葵はネリでかなり残念だが、その辺は我慢して食べてみる。...酢飯の甘味が心地よくて酢飯が抜群に美味しかったかもです。ワサビでなく辛子で食べると聞いていましたが、違和感はないです。これがワサビだったらどうなるのかと考えてみましたが...
...お茶では物足りなくなるほど濃い味つけです。 ワサビの代わりにしのばせてあるのは、カラシ。 ふわりと香る辛みは、山葵と違って柔らかく心地よかったです。 最後に念願の 「島寿司」...◇島寿司 ￥930 メダイと岩のりを漬けで、そしてわさびじゃなくて...
...味付けはどうするのかな？と 思っていましたが、ワサビが乗ってました。 ワサビでトンカツを食べるのは初めてでしたが、旨いですね～。 明日葉うどんも明日葉特有の苦味が残っていて、ワサビとも良く合います...
...味について、 わさび醤油の漬けならぬ、青唐辛子醤油の漬けのこの寿司！わさびの突き抜ける感覚とは異なり辛さが口に広がる新感覚(◎-◎)...続いて鼈甲寿司。 この鼈甲寿司は青唐辛子ではなくわさびを使ったもの...
...ご飯、味噌汁、お新香、ところ天がセットで付いています。 刺身のお勧めの食べ方は、山葵ではなく、島唐辛子入りのピリッと辛い醤油でいただきま...
...八丈島の寿司は漬けなのか？ 少し辛みもある感じだがわさびではない 聞いてみるとわさびではなくカラシを使用するみたいです 魚はプリプリで美味しい...島とうがらしを醤油皿に擦り付け、醤油に辛味をうつし、刺身につけ、わさびを添えて食べます...
...近海で取れる魚をネタにして、シャリはやや甘め、山葵の代わりにカラシで殺菌効果を高めて...甘めのシャリ。からしとの相性がまたいいですね。 いつものワサビとは違ううまさがあります。...ネタの漬け具合も、シャリの甘さも、練りカラシの量も（ワサビの代りです） 丁度良くて...
...鶏魚(イサキ)、本笠子、黒鮪鉄火、トロ、赤烏賊、床節。 握に山葵を使っています。白菜漬と金目鯛の粗汁付です。 名物...地の白身魚を唐辛子醤油(元来は和辛子醤油)に漬けた寿司。 山葵が手に入らない島で発展した寿司です。...と…いただいてみると、もちっとした食感の魚にワサビでない唐辛子の辛さがピリリと面白く…確かに珍味...
...脂の乗りもちょうど良く、私好みだった。また、漬けのたれの中に香辛料として”島唐辛子”が使われていて、それがわさびよりちょっと違った風味になっていた。これはとても個性的で粉わさびなどを使うよりはるかに美味しかった...
...小鉢の中にはメバチマグロ、シイラ、蒸し海老の刺身が入っており、山葵、凄く小さな青唐辛子１本、大葉１枚、レモンの輪切り１枚、刺身のツマも入っていました。 まず刺身をいただく前に醤油の中に小さな青唐辛子を入れます。これが伊豆諸島流の山葵醤油ですよね。 じゃ...このシイラの刺身には青唐辛子を入れた伊豆諸島流の山葵醤油がよく合います...
...メジマグロには少しスジがあったが、 メジマグロ、アオリイカともにトロける感じ。 ワサビだけでなく、青唐辛子もついていたので そちらでも食べたが、意外に美味かった。...＊島寿司 八丈といえばやはり島寿司 漬けにしたメカジキやメダイなどが わさびの代わりにからしを使うのが特徴 メカジキは脂ものっていて特に美味しい...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 人気・近隣エリア
- 条件変更
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト