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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【洗練された完全個室】人数に応じて変更できる個室完備の【魚とおばんざい】を楽しむダイニング
7500人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...550円 ● 和牛ランプ肉のステーキ 100g 2480円 少しかたい。ジューシー感は無いけど付け合わせのもろみソースと塩は相性が良かったです...
...おばんざい 日本料理らしい映える一皿 多めの野菜が加点要素! ◎ 南瓜 蒟蒻 里芋 矢生姜 もずく 馬鈴薯 もろみ味噌 ◯ 筍 舞茸 鰆 鴨ハム 茶碗蒸し ◎ 熱々で供されるお出汁が効いた逸品! 上質の素材を使用していました w/ 海老...
...「槽口直詰(ふなくちじかづめ)」の 生酒、精米歩合60%です お酒をしぼるための道具を“槽(ふね)”といい醪(もろみ)を圧搾して濾過し、...
...1階の長テーブル席へのご案内です。 庭を眺めながらゆっくりと時が流れます。 【前菜】養老羹 秋刀魚炙り棒寿司 牡蠣磯揚げ 鴨もろみ焼き 小松菜と占地...
...■720ml 4,180円 ■古々雫(ここだ) 鹿児島県産の原料にこだわり手作業で麹造り。かめ壷で丁寧にもろみをたて蒸留。 蒸留は古くよ...
...)として出されます。 ご飯・味噌汁・小鉢(この日はひじきでした)・お漬物がついてきます。 そして大きな銀だら! 味淋粕(味醂のもろみです)で漬けた大きな銀だらは 脂がもーむちゃむちゃ乗ってます...
...■鱧の炙り ■どうまん蟹 ■コノシロ ■天然キノコ鍋 ■チーズの味噌漬け もろみ味噌 ■牛筋と大根 ■豚モツの土手煮 ■イクラ ■クジラの肉 ウネス...素晴らしい鍋で、特にスープが極上な味でした。 「チーズの味噌漬け もろみ味噌」 ・・・・・ウイスキーのお供にとご主人が出してくれました...
...松茸の香りが優しいお汁 瀬戸内鯵 新鮮な鯵で海苔も絶品 夏の八寸 胡麻豆腐 ゴールドラッシュ 枝つき黒豆の炭焼き 塩水落花生 もろみきゅうり などなど 少量ずつ色々な物を...
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