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口コミ・お店の情報に「もも肉」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...心残り は心臓の周囲の肉だそうです。 葱巻き は、腿肉で焼き葱を巻いたものでした。 手羽 も、ご想像の通り...１０分程で親子丼が配膳 具材は 東京軍鶏のモモ肉と胸肉を玉子でとじ 中央に卵黄、その他に三つ葉が載り、 鶏スープと少量のお新香が付いている 親子丼は東京軍鶏のモモ肉が抜群に美味しい 軍鶏らしいしっかりとした肉質だが...
...是非お願いします。 それと鶏モモ肉のへしこ風をお願いしました。 糠に漬けた鶏モモ肉を焼いて出してくれるようです。 ぼんじりポン酢、これは脂がありますから十分鶏皮の代わりになります。 むしろぼんじりで作ったほうが旨いかもｗ 糠漬けの鶏モモ肉はかなり柔いですが...
...今やスペシャリテになりつつある、 パリっとジュワ〜っが最高な股肉の平焼き。 比内地鶏を知り尽くした杉本さんが...7 糠漬け（大根、人参、胡瓜） ■2021.7 ソリレス（腿肉の付け根） ネギ ホワイトショコラ（とうもろこし） ■2021...■野菜焼き ■バゲット ■大将 ■香の物 ■腿肉と葱...
...週末は、ここの焼鳥を買おうとするお客さんの行列ができます。 鶏肉が大好きなので、以前から骨付きの 「大山鶏のもも肉焼き」 が気になっていたのですが...
...■ちっちゃい捏とレバーはタレです ■ねぎまととり串 とり串はモモ肉です ■うに釜飯 松好 松好の釜飯はサイコーーーに美味しい！...最後はねぎまととり。 とりはやはりモモ肉でした。 炭火が安定しないようで、こちらは焦げてます。...レバー等が乗っています。 まずこの大山鶏のもも肉がうまい...
...■名物キャベツサラダのクミン風味。 ■腿肉のクミン風味。どこか西洋料理を食べているような気になる...もものクミン焼きは、ジューシーなモモ肉にクミンのスパイシーな風味が独特...それほどクセもない感じ。4本目のもも肉のクミン焼きが一番美味しく感じたかなぁ...
...むね肉たたき ■ささみのとりわさ ■とり皮ポン酢 ■鶏もつ山椒煮 ■きんかん醤油漬け ■うずらの煮玉子 ■揚げ物 ■もも肉唐揚げ ■玉子...
...肉質が好きな大山もも・・・大山ぼんじり・・・ 絶対頼んじゃう・・・チーズつくね レバにハツ、ハツ元・・・ ジューシーなもも肉・・・脂ののったぼんじり・・・プリプリ感の良いハツ...
...これってかなりすごい。 ワインや日本酒のグラスもおしゃれですっかり虜に。 もも肉から作るつくねは絶品 ふわっとした肉質卵黄絡めて タレとの相性抜群...そうだよ★くびにく 絶妙☆ぽんじり 気が向いたら★うづら いいかも☆もも肉 ここはへび道 ニョロニョロくねくね 湿った道が調子いい カウンター席から眺める...
...おまかせっぽい感じで、珍しい「ハツモト」「レバー」「皮」「もも肉」「ライス巻き」をいただきましたが、いずれも絶品！...↓焼き鳥5本目は「比内鶏のもも肉」！ヒジョーにジューシーでまいうー！...こういうセンス好きです。 やきとり丼はもも肉と胸肉...
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