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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...楽しみにしていたディナーです。 では料理紹介を。 ・先付けと前菜 ・大間のもずく、アスパラ肉巻き、川津のエビ唐揚げ、鰆の味噌焼き、桜桃チーズ ・湯葉といくらの刺身...とても食べやすかったです! ■夕食 4.5 甜瓜酒 大間もずく 博多穴子 車海老沢煮 蛍鳥賊とこごみ錦糸巻 五月豆蜜煮...
...とオブジェ♪ ■たいへん高級そうな花器? ■果物 ■鱧もずく雑炊 ■水ナス ■温鉢 蒸あわび ■伊勢海老木の芽焼き ■うなぎ白焼き...すごく小さくてまだ早いのでは) 温鉢:(油目吉野煮、またまた葛うちでした) もずく雑炊:(あっさりと食事の締めには最適でした) 地産の果物:(二郎いちご盛り合わせ...
...■食前酒と前菜① ■前菜②鴨ロースとフォアグラ、もずく・蟹身・とろろ芋・防風、くるみ土佐煮、蟹玉豆腐、生姜...■朝食 ■茶菓子 ■北館客室から ■メニュー ■先付 ■前菜 もずく他 ■吸い物 小なべのはも ■煮物 夏野菜 ■凌ぎ...鰆・蕪・水菜・豆腐・えのき ● 前菜 鴨ロースとフォアグラ、もずく・蟹身・とろろ芋・防風...
...そして甘ーい 沢山あるのでと言われたので、何回もおかわりしちゃいました ◾️汁 ・赤出汁 もずく 仙台麩 お出汁がしっかり効いてるからすごい染み渡る ◾️水物 ・水まんじゅう ・旬果ジュラかけ 最後はさっぱりした甘味...
...鱧皮水晶寄せ、蛙胡瓜 ■ゴーヤシーチキン、鯨酢味噌掛け、もずく酢 ■旬魚ええあんばい酢漬け、つるむらさきお浸し...有馬小鼓生 ビール 前菜 有馬十二坊盛合せ 蕗味噌 もずく酢 ホワイトアスパラ 酢取牛蒡 新緑豆腐 鮭麹漬け...●十二種類の前菜 ◇トマト赤ワイン煮 ◇つるむらさきお浸し ◇もずく酢 ◇旬魚ええあんばい酢漬け ◇鯨酢味噌掛け...
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