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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...身は大きくプリプリで濃厚。一口食べたら、海!を感じます。 次にホヤ。東京だと塩辛や酢の物が多いですが、ここではヘソホヤと言って身が厚く甘みがすごい。サクサクした感じでした。...■中々 ボトル:4500円 ■あらごしみかん酒 ■三陸産 ほや酢 今季初入荷!!独特な香りがたまらない!...
...牛タンを頼む方が多いようですが、ほやがとても厚くてかみごたえありました(^◇^) スーパーなどの市販のほやとは比べれないくらいの風味や食感があり居酒屋価格での提供は助かり...旨味と、燻製のバランスが最高です。 牡蠣や海鞘...
【広瀬通駅3分】大人の隠れ家で、厳選肉のすき焼きと秋田県の日本酒で酔いしれるひと時を堪能
2332人
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...総勢12名の会食。2Fの日本酒バーをほぼ貸切状態で使わせて頂きました。 料理は7〜8品だったと思います。サービスでホヤも振舞ってくれました...
...自家製タルタルソースがさらに引き立てます。 ■宮城県産ホヤと旬野菜のフリット 燻製塩添え ホヤは火を入れると甘みが増し、生とは違う食感が楽しめます。...■おすすめ ■自家製燻製半熟煮玉子とベーコンのポテトサラダ ■ホヤと旬野菜のフリット...
...■肉巻ききりたんぽ 肉を巻いたきりたんぽ焼きはビールにもお酒にも合う逸品です。 ■ばくらい 三陸の海が育てた旨味たっぷりのほやの塩辛。ご...
...時価 ■◆酒肴 ■八戸産自家製 真鳥賊の塩辛 親方厳選!新鮮な真烏賊を塩辛にしました。 ついついお酒がすすむ逸品です。 ■赤ホヤの塩辛 北海道産の赤ホヤ使用...
...会津名物馬刺 950円 ばくらい 650円 (ほやとこのわたの塩辛) 丸ごと浅漬けトマトのツナマヨサラダ...■【酒肴の逸品】三陸の珍味 ■【三陸】ばくらい ホヤとこのわたの塩辛。 ■【気仙沼】梅水晶...980円。 ■2012年8月。手羽先。 ■2012年8月。蒸しホヤ...
...これは日本酒にあいます。上喜元を飲みながら、そばを食べるべし。 七ヶ浜産のホヤも美味しかったです。干して、表面を炭でさっと焼いて出てきました。これは珍味です。...麺は太め・かためで個人的には好みではありませんでしたが、スープはうまい。笑 ホヤの刺身を頼むも...
...■まぐろのこころ酢味噌和え 鮪の心臓に酢味噌を和えました。 ■海鞘の塩辛 その形状から海のパイナップルとも称されるほやを塩辛にして日本酒のアテにしました。 ■あんきも煮 ぽん酢をおつけになってお召し上がりください。 ■鮭の白子煮 鮭の白子を出汁で煮ました。 意外と上品な味わいです。 ■蒸しほや 殻を取り除いてからお召し上がりください...
...■ガゼ雲丹 ■ブリ大根 ■お造りお祝い ■サバの味噌煮 ■水芭蕉 ピュアスパークリング ■天然ふのり汁 ■ホヤ ■和牛たたきの秋野菜サラ...
...海産物の料理を中心に頂いた。 頂いたのは、 「生牡蠣」、「ほや」、「穴子の白焼き」、「たこわさ」、「定義揚げの味噌焼き」。 それと、生ビールと、日本酒「阿部勘」。 いや~、何といっても、美味しかったのは「ほや」。 夏の「ほや」だから美味しいのか...
...金華サバ本来の旨みを最大限に味わえるように仕上げました。 900円〜 ■カツオ刺 700円〜 ■水蛸造り 800円〜 ■ホヤ酢 600円〜...
...■エイヒレ ■鮭とば ■あたりめ ■低温調理で仕上げたジューシーサラダチキンと揚げ牛蒡のサラダ ■伊達御膳 先付 ほや塩辛 蒸し物 茶碗蒸し 炭火焼き一の皿 笹かまぼこ田楽味噌 炭火焼き二の皿 仙台名物牛タン 酢の物 ずわい蟹酢 食事...
...漁師風ダシ茶漬け ■醤油焼おにぎり 梅・たらこ・昆布 ■おにぎらず たらこ昆布・梅おかか ■旬のお味噌汁 ■珍味 小皿 ■ホヤ塩辛 ■名...
...仙台といえばなんだろうということで聞いてみるとやはりホヤらしい。ということでいただく。あまり得意ではなかったのだが、確かに新鮮なホヤはおいしかった。ポン酢でいただくとさっぱりと食べられる。すっと歯が通るホヤの食感に少し違和感があったが...
...■ホヤ刺し・焼き・酢 気仙沼直送!朝採りの旬の新鮮なホヤを刺身又は焼き、酢の中からお好みに合わせてお選び頂けます!...■莫久来 北海道オホーツク海 赤ホヤとコノワタ使用...
...固形燃料で熱々が食べられる。めっちゃ旨し。頼むは勿論、ホヤ。刺身と酢の物があり、刺身を注文。かなり大きめのカットのホヤ刺しで食べ応え十分。あと特製味噌の乗った油揚げ焼きを頂いた...■串揚げ盛り合わせ ■クジラの竜田揚げ ■ほや ポン酢かわさび醤油でお召し上がりください!...
...マグロ、ホヤ(苦手なのでパスしました)などなど...■浦霞 禅 ■浦霞 禅 もっきりで! ■厚切り牛タン ■ホヤ刺し ■豚の角煮 ■海鮮茶碗蒸し ■ずわい蟹のサラダ ■お刺身盛り合わせ ■鯖の網焼き ■厚切り牛タン焼き ■お造り、茶碗蒸し ■前菜 ■活ホヤ...
JR仙台駅地下南口より徒歩約1分/仙台市地下鉄南北線,東西線仙台駅北9出口より徒歩約1分
74人
貯まる・使える
...■【期間限定】おすすめメニュー! ☆七ツ森椎茸炙り焼き748円☆ほや刺身759円☆茄子の油淋鶏ソース539円☆農家のバーコン串(1本)284円☆くりから...あらかじめご了承ください。 ■【伊達なクイックメニュー】 ■ほや塩辛...
...宮城支社の方々が牛タンなどはあらかじめご注文。 僕はほや酢、定義山の三角油揚げを注文。地元の人より地元みたいと笑われた。 ホヤはダメな方はダメ。 持論だが多分宮城県内で食べれば美味い。...ごちそうさまでした。 苦手なホヤが食べれた程鮮度がいい...
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