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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大っ嫌いな小径丼ですな。 具材はチャーシューに刻み長ねぎ、茹でほうれん草と大判の海苔が3枚? そして当然ながらの味玉は丸まんまだね。...チャーシューは結構厚め3枚、ヤワヤワで旨いね 野菜はほうれん草のみ、卓上に刻み玉ねぎ。 味たまはお米の上で崩し...それは人それぞれなので。太めの麺にクリーミーなスープ海苔ほうれん草まさしく家系です...
...加水率は中庸な中細ストレート麺に、赤身肉主体のチャーシュー、メンマ、焼き海苔にホウレン草くらいがのったシンプルなラーメンである。...ところが「中華そば」と聞くと、 何となく昔懐かしい、醤油スープに茹で玉子、ほうれん草やナルトといった具材がのった「昭和のラーメン」が思い浮かびます...
...具はナルト、味玉、バラチャーシュー、ほうれん草、海苔、メンマ。 てんこ盛りの刻み葱も...お見事! スープからひと口。とてもアッサリ! でも旨みやコクもあります。具材はほうれん草・味玉・ナルト・お麩・海苔・チャーシュー 葱・そして天かす...
...透き通ったきれいなスープと、ていねいに刻まれたネギ。 これだけも大満足。大きなチャーシューと焼き海苔もうれしい。 これで昔風にほうれん草...
...地元情報誌クーポン利用で100円引き) お~見た目は家系みたいな感じですね~。 海苔5枚にネギにチャーシューの味玉半分にほうれん草にメンマがのっています...
...君もポパイになってみないか:山岡家のほうれん草(山岡家千歳店50回目:2022年7杯目)...海苔はいつもの通りに立ててからパチリです。 ほうれん草を3個もトッピングする奇特な人はあまりいないかもしれませんね。...背脂に変更しました。油は多めの方がよいかもね。 ほうれん草が邪魔をしてですね...
...次に麺です が、中太の黄色くて縮れた札幌麺です。最後に具材ですが、小さいバラチャーシューが1 枚に細切りのメンマに茹でたホウレンソウに板海苔に斜め切りのネギが乗っています...
...そういえば昔食べたラーメンは、なると、ほうれんそう、のり、しなちく、ねぎくらいで...ナルト、メンマ、海苔、ホウレンソウ、ネギが懐かしい味を演出している。 子供の頃の札幌のラーメンは...具:★★★☆☆ チャーシュー、メンマ、ほうれん草...
...最後に具材ですが、チャーシュー、 多めのメンマ、ナルト、麩にネギで、後は昔風なラーメンにするにはスライス茹で玉子と 茹でたホウレンソウと板海苔が入れば完璧です...
...最後に具材は小さめのチャ ーシュー、メンマ、ナルト、板海苔に刻みネギのシンプルな構成です、出来ることなら茹 でホウレンソウ、茹で玉子と麩...
...せて、チャーシューを1枚にして、その代りに茹でホウレンソウとスライス湯で玉子を入 れて...薄切りの茹で卵・ナルト(普通のナルトとは赤白逆転)・メンマ・茹でホウレンソウ・麩・海苔・小口切りのネギがトッピングされています.こんなに盛り...具材はチャーシュー2枚・ナルト・メンマ・ 麩・海苔・ほうれん草・ゆで卵が入って います...
...塩のほうはあっさりめ、醤油の方は濃いめで食べたことがあるような味だなと思い返してみると、兵庫県の西宮にあるほうれんそうのラーメンにとてもよく味が似ていました...
...昔風正油ラーメンをいただきました。(850円也) ネギにチャーシューに、ほうれん草やナルトにお麩、海苔がのっていて、野菜はもやしと玉ねぎが入っていました。...・昔風正油ラーメン 850円 トッピングはチャーシュー、もやし、海苔、ほうれん草...
...最後は具材ですが、小振りのチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、 茹で玉子が1/4個とネギです。...厚めのチャーシューに細めのメンマ、刻みネギ、茹で玉子にほうれん草といかにも中華屋のラーメンといった感じだ。 ただ...美味しさが2倍にも4倍にも!! ラーメン・・・こちらも昔風 ほうれん草・ゆで卵・メンマ・チャーシュー...
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