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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26497人
貯まる・使える
...市産天然ブリの軽いスモークとイクラ、色々な野菜のマリネ ■Oct,...バルサミコソース ■Dec, 2013 氷見産天然鰤の軽い燻製 サラダ仕立て ボッタルガを削って ■Dec, 2013_② ■リストランテ ペガソ ■セッティング ■ガティノワ グラン・クリュ アイ・トラディション・ブリュット NV ■メバチマグロとブリの...
...唐墨 ・穴子のフリット キノコソテーと賀茂茄子のヴルーテ ・鰤の黒胡椒焼き 紅しぐれ大根 黒にんにくソース...味わいはブドウの甘みを感じるが余韻は短い。 富山県産寒ブリのキャラメリゼと紅くるり大根 分厚くカットされた寒ブリをじっくり焼き...
...粉ものご希望につき決定しました。 私は隊長達と訪問してからほぼ数年ぶり?の訪問です。 まずは飲み物から・・・・ 甚六さんはハワイにもお店をだしているから...美味しかったし、店の雰囲気はカップルにもいいと思う。 10年ぶりの再訪 白金にあるお好み焼き屋さんです...
...■蟹味噌バター ■のどぐろ炙り刺身 ■ぶり刺身[季節限定] ■酢の物盛り合わせ ■日替わりランチ ■大盛ランチ ■塩沢 ■魚沼 ■ばらちらし ■にぎり4200円。 ■ばらちらし3000円。 ■穴子の白焼き ■さんま・中トロ・ブリ ■焼き白子...お正月に利用。 美味しかったけど、1人1万越えと鰤がなかったのが残念...
...このへんで居酒屋に行きたいならおすすめ。 まだまだ何年も通うと思います。 ごちそうさまでした! 20年以上ぶりの、西麻布朝まで営業ばむぶう 台湾東京に来たのだが、居酒屋からBarに業態変更していたので、20年以上ぶりにこちらに...
...一品一品の量も多く、魚介を使った中華は久しぶり。氷見の寒鰤のあらは食べるところがいっぱいでした。...何年ぶりだろう。 あと、クラゲが太いのにビックリしました。...裏切られることはまずない。 というわけでひさしぶりに宴席...
...立食パーティー オフ会の後に利用しました(`・ω・´)ゞ 2017年11月再訪 私は1年5か月ぶりに再訪しました。 近くでのオフ会の後、...
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