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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ 料理 長浜の名物が入っているのが良かったです。 鮎そうめん がうまかった! なぜかサバじゃないんですがドンブリ一杯食べたかったです(笑) 刺身は安易にまぐろが入っているのではなく近海魚なのが良かったです...
...喜楽長 どれも滋賀の僕の好きな酒 それ以外の全国の選りすぐった酒も とても美味しかったです 料理もいろいろあって 近江牛 ぶりの藁焼き 枝豆も 冷凍とは違いました 頑張ってるなあ やる気だなあという店でした 入り口はどこって感じですが...
...その急成長ぶりは「和菓子のソニー」とも例えられるそうです。笑...その急成長ぶりから「和菓子のソニー」と呼ばれているとか( ; ゜Д゜)...抹茶パフェを。 バニラアイスなんか食べるのって四半世紀 ぶりくらいちゃうかな??? 久々にいただくバニラアイスは...
...くない最高の時に来てゆったりさせていただきました(こんなに長く湯船に入ったのは何か月ぶりだろう???)。 その後、隣にある併設のお食事処「小谷城」...戦没者追悼のお祈りした後にジェラート風ソフトクリームを約6年半ぶりに頂きました...
...造りは鯉の卵をまぶした鯉の洗い、ブリ、ボタンエビ、マグロ、サーモンです。 ブリの塩焼きです...
...でも価格のわりに美味しい肉でした。 そうこうしているうちにテーブル席がほぼ満席になりました。 平日だというのに繁盛ぶりが伺えます。 しか...
...メンチカツでちょうどいいですね! できたてほかほかで、美味しかったです(*^^*) 笑楽屋ごち…近江牛蕎麦 何年ぶり?コチラ方面に用事があり...
...館内の和食 「日本海」へ。 前 菜: 帆立 アボカド 海老トンブリの 和物 焼きゴマ豆腐 小鯛寿司 なまこ 特に美味しかったのは 小鯛寿司 椀 物: 薄葛仕立て 焼き穴子 蓮根饅頭 蓮根饅頭が家で作る物より ずっ と柔らかく美味‼︎ 葛仕立ても冬に はいいですね。 刺 身: 鯛薄造り 鬼おろし 醤油餡 これは 本日ピカ一でした。 和風カルパッチョという感じの アイディア料理‼︎ 別盛り: 天然鰤焼霜 鮪 鮪の赤身に卵黄の味噌漬のような 物を乗せてコクを出してるのも 一興でした...
...宿へ。 長浜/住茂登 '16.02.18夜再訪 約1年ぶりに住茂登さんへ。 もちろん氷魚が目的です(*^.^*) 朝に電話で入荷の確認をして...日本酒やビールだが、僕にとってうなぎのお供は「ご飯」! 一度、丼ぶりメシで白焼きが食べたかったんだ! ご飯は大盛りにしてもらいお新香付き(ナス2切れ...
...さっくりあがっている。 なめこの赤だし味噌汁、春雨和え物付き。 天ぷらかきあげ丼ぶり(850円) 追加のだしつきなのでつゆだくだくも思いのまま...風邪もひいたことが最近なく、病気発熱は実に10年ぶりくらい...
...■とろふわ〜天ぷら❤︎ ■もずく酢❤︎ ■鰤の西京焼き❤︎ ■お肉柔らか〜((´艸`*))...・ 鍋物 近江牛 しゃぶしゃぶ小鍋 ・ 焼き物 鰤の西京焼き ・ 揚げ物 海老芋の揚げ出し 海老 ブロッコリー...長浜城前の温泉宿。 今日は全社をあげての懇親会。十数年ぶりにこちらに行くことになった...
...鮒と云うものを口にしたことはない。 そんなことから、この最初の一品の【鮒刺し】には気分が少々滅入ってしまった。 かれこれ三十年ぶりだろうか?恐るおそる箸をつけてみると...
...お店の人が息子に教えてくれていました。 ああ、長浜。有り難う! 少し時代に合っていないかな・・・。 約11年ぶりの訪問となります。 場所...
...次回は創作カツやハンバーグも試したいですね。 帰省友達とランチ 先日ランチコースをいただきました。 数年ぶりに帰省してきた友達とおいしく頂きました...
...■単品メニュー ■ドリンクメニュー ■つきだし ■刺身盛合わせ(2人前) ■ブリしゃぶ ■茶碗蒸し 旬の魚、美味しい魚、変わった魚が食べ...
...と ささみ中華くらげ和え でしたが、どちらからも丁寧さが伝わります。 お刺身・ブリ 琵琶湖でブリ?何て思うかも知れませんが 脂が載り過ぎる位にトロトロで、多くの量は食べ難いですが...ポテトサラダ、鶏肝甘辛煮 ■お刺身・ブリ...
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