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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...酢蓮根、昆布鞍馬煮、花山葵 「煮物」聖護院大根の風呂吹き、牡蠣、仁保蒟蒻、京菊菜、梅人参、針柚子 「温物」茶碗蒸し 「油物」ふぐ唐揚げ伏見唐辛子 「食事」釜炊きじゃこ菜飯 「香の物」自家製京漬物 「留椀」赤だし 「水菓子」わらびもち 立春...
...仕事のお得意先さまとの新春の懇親会。 今回セレクトしたのは焼肉大河。 毎年、可ん寅でふく鍋を食べながら忘年会をしていたが 今年はお肉をご所望で焼肉大河をリコメンドさせて貰った...
...■揚げ出し豆腐 ■茶わん蒸し(大人気) ■かに身味噌汁 ■湯とうふ ■ 揚げ物 ■ ■串カツ(味噌・ソース)三本 ■ふく唐揚げ ■とり唐...
...1番美味しかったのは追加注文したふくらはぎ...■箸休め 大根おろし ■鶏だしの香るコーチン茶碗蒸し ■ふくらはぎ、太ももの付け根 ■スナップエンドウ ■鶏出汁醤油漬け...■名古屋コーチン漬けたたき ■ささみの粒マスタード添え ■ふくらはぎ...
...■鴨葱焼き ■熱燗 ■お通し あわび煮 ■冷酒 田中六五 ■のどぐろ一夜干し ■ふくがんば煮 ■お造り 盛り合わせ ■のどくろ煮付け ■稚鮎の塩焼き ■筍お吸い物...身がふわふわで、脂がのっていて、塩加減と焼き加減が絶妙。 ■ふくがんば煮 煮汁の濃さや甘さが丁度よく...
...網の上で表面をしっかり焼いてから、余熱で30分程度ゆっくりと火を入れていく その時間の愛おしいこと お肉様を横目に、フグの唐揚げや蟹の炭焼きを堪能しました そしてお待ちかねのお肉ターーイム! 半分にカットしたお肉は...
...* ■八海山焼酎よろしく千萬あるべし ■* 泡盛 * ■瑞泉 ■白加賀梅酒 ■青谷の梅 ■自家製梅酒 ■* 熱燗 * ■とらふくひれ酒 ※お時間かかります...
...と言う訳で、ここ数年はこちら「ももふく」で年末は気軽にフグを食べています。ちなみに写真のコースは...写真は酔っ払って途中から撮るの忘れてましたwww 今年初めてのフク 初めて利用させていただきました。...ご無沙汰ですが河豚ならここしかない。 ふくで幸せになりたい 百福に伺った...
...愛知県産フクユタカと木曽川の伏流水で作った旨味、甘み、コクを感じるこだわりの豆腐 豆腐といえば京都嵯峨野、南禅寺といわれますが、大豆と小豆をこよなく愛する愛知 名古屋には、とっても蛋白質、アミノ酸の多い風味豊かな大豆である愛知県産フクユタ...あたたか〜い、出来たておぼろ豆腐の登場。 そのまま一口、フクユタカの濃厚な味が口に広がります...
...■名古屋元祖【いかの活作り】 ■名古屋最大級巨大いけす ■いけすを見ながらのお酒はまた格別 ■国産泳ぎとらふくコース ■イカの天ぷら ■...
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