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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛角名物、シメの大定番!ごまとネギの風味が香り、つるつる食べられます ハーフ 495円 ■やみつき うま辛麺 にんにく、ひき肉、たまごが...
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
マッサマンカレーをメインに、タイ人料理人が作る本格的なタイ料理
6990人
...■バジル炒めご飯(ガパオ) 鳥挽肉、豚ひき肉 ■バジル炒めご飯(シーフード)...不思議な感じでした。 ガパオはタイ醤油の香ばしさと、ひき肉ではなく細かくカットしたお肉を使っているので食感良かったです。...まずは、ガパオの登場です。 ライスの上に半熟の目玉焼き、そしてひき肉と野菜がたっぷり! スパイスが効いた本格的な味わい...
...季節の野菜スープは トマトベースのミネストローネスープでした これが非常に美味しい! 人参、ケッパー、ブロッコリー、ひき肉、豆類 色々と...
...オープン形式の厨房での楽しみは調理がくまなく見れること。 まず形を整えた粗挽き肉を 手のひらに打ち付けながらの空気抜き。 小さめのフライパンに丁寧に両面を焼く。...火の入れ具合は特筆。じっくり焼き上がったハンバーグからは肉汁があふれる。 粗挽き肉の滋味は充分楽しめます...
...カポナータを合わせて煮込んだもの。 仕上げに粉チーズとイタリアンパセリを散らして。 イタリア風肉団子は、粗挽き肉をベースに、すじや軟骨、...
...■大磯クラシックビール② ■大磯クラシックビール③ ■牛ひき肉の赤ワイン煮込みボロネーゼ① ■牛ひき肉の赤ワイン煮込みボロネーゼ② ■牛ひき肉の赤ワイン煮込みボロネーゼ③...
...通常、奥様が注文した、正宗昼菜の炒め料理の八宝菜かユーリンチーに なるらしい。 まず、3種前菜が来た ハンバーグに近い ひき肉料理 と サラダ と 貝...
...皮は厚みは普通ですがもちもちとした食感。 中の餡は中挽きくらいで、ひき肉と野菜は半々くらいかな。 なのでわりと豚肉が多めのバランスだと思います。肉餃子ですからね。 卓上の、酢、醤油、辣油で頂きました。酢をかなり多めに配分して。 ・豆腐しそ餃子 5個(焼き) 480円 肉が苦手な方にも食べてもらえるように豆腐バージョンも用意。 そこに大葉も加えたものです。 ひき肉の代わりに豆腐を使い...
...スライスしたバケットのガーリックトーストをまくらに、 じっくりと玉葱とともにじっくり煮こまれたひき肉のドライカレー!! 最初はそのマイルドさに...
...こうしててんやわんやが続きます。 ■キュウリとキノコの和え物。 ■小梅。 ■ひき肉たっぷりの茶碗蒸し。 ■ばい貝?の煮付け。 ■とうもろこし。 ■枝豆。...この日に頂いたのは、鶏肉とキュウリの和え物、枝豆、とうもろこし、ばい貝?の煮付け、ひき肉のたっぷり乗っかった茶碗蒸し...
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