鎌倉の5000円~8000円のコースがあるお店

...(〃^▽^〃) そう、コレコレ (*￣∇￣*)b 表面の皮の部分はブリンブリンの弾力があって、中のひき肉は柔らかくて滑らかで、 癖がなく...

...揚げ茄子とミートソースのリングイネ こちらも+200のメニューです。リングイネって、断面が楕円形のスパゲティです。 挽き肉が大きめでゴロゴロしています...

...流石に小さい... ・③：ラグーソースと表現するよりは、味に深みも無く、出来の悪いボロネーゼでしょう。肉は挽き肉サイズで量も少ない......

...・クラシックなミートソーススパゲッティ 生麺で50gくらいのハーフサイズでしょうかね。 具は粗挽きのひき肉とトマト。そこに粉チーズをかけて。 何がクラシックかなと思いきや、食べてみるとすぐに分かりますが甘いんです。 これが普段食べ慣れているものとの違いでした。 何をもってこれをクラシックと名付けたかは不明ですが、 私にはこの甘さよりも普段食べ慣れた方が好みでした。 あとは粗挽きのひき肉を良く焼いていたことかな...

...・ガイガパオ 1320円 タイ料理の定番ご飯のガイガパオです。 鶏ひき肉のルウはトマトのような甘みがありつつも唐辛子で辛めに味付けされていて...◆パッタイ 海の幸が詰まった焼きそば ◆ガパオ タイ料理定番メニュー タイ米とひき肉の組み合わせは ボリューミーでありながら意外と 食べれてしまうのには驚き...

...バジルと桃の風味と一体感が素晴らしい。 ・サラダ ・魚料理 烏賊の中にナッツや挽き肉などが詰まっており、ソースはシェリーワインソース。 甘みとオイリーのバランスが良い...思わずクスッとにこやかになってしまいました。 魚料理は、ヤリイカにナッツやひき肉...

...牛肉と鎌倉ハムのソーセージ 鎌倉ビール煮込みは、牛肉はホロホロな感じに煮込まれていて、おいしいです。鎌倉ハムのソーセージも粗挽き肉の歯応えもよく...

...・帆立小柱とフレッシュトマト、オリーブのビアンコ スパゲッティーニ ・豚もも肉と地茄子のアマトリチャーナ フィットチーネ ・挽き肉とブロッコリーの軽いクリームソース ペンネ 【メインディッシュ】 ・三崎漁港より鮮魚のソテー 赤紫蘇のピューレソース...

...これにはアイカタの選んだ ■ 田舎風パテプレートランチ ¥１２００ 豚肉、豚レバー・フォアグラ等のひき肉の冷製テリーヌが、相性抜群♪ ど...

...  スープは冷製の人参スープでした。 ほのかに甘くて美味しいスープです。   ホカッチャはデフォで出てくるようです。   豚粗挽き肉と春キャベツのラグー～フェンネル風味   このパスタは...

...牛ホホ肉もごろごろたっぷりで、非常に柔らかく煮込んでありほろほろと解れます。 赤ワインの風味も良く、若干の酸味もあり、かつ挽き肉たっぷりのラグーソース...

...これがこの日のNo.1でしたね。結果的には。 ・油物 帆立の春雨揚げ、鋳込み万願寺です。 鋳込み万願寺は、いわゆる鶏ひき肉と万願寺唐辛子を揚げたものです...

...この日のメインは以下の通り。 ・マトウダイのポワレ ブイヤベース風 ・牛ハラミのカットステーキ 赤ワインソース ・牛ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き アッシュパルマンティエ ・若鶏モモ肉手羽砂肝のちりめんキャベツ包み...