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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それと塩分が少し強いと思ったけど下のソースが優しいので全体的にはこれぐらいの塩加減の方がいい。 少し貰ったクネルは簡単に言うとはんぺんの様な食べ物で(そこまでフワフワしてない)ソースがエビの風味濃厚なんだけど...
...ポレンタが乗ってきましたwww トウモロコシの粉を煮て、焼いて作るらしい。 イタリア北部の郷土料理らしく、パンよりも柔らかく、はんぺんのような感じw ピリ辛のトリッパによく合いました ( ゚v^ ) オイチイ 黒トリュフとキノコのオープンオムレツ♪...
...後者は正直イマイチでした。 誤解を承知で言うと、はんぺんみたいに感じられてしまいました。 主菜 仔羊もも肉のグリエ、牛ハラミのステーキ...クネルは、リヨン名物の魚介を使ったはんぺん...
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