練馬～練馬高野台・光が丘の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店

...漬かり具合はやや浅め、野菜本来の味に絶妙な糠の風味が楽しい。 鰊と大観を追加。大観はスッキリ軽やかで、スターター向き。姿とは順序が逆であったと反省。 鰊は、ふっくらと炊き上がり酒が進む。...■せいろ　■ビールと先付け　■先付け（甘酢で合えた野菜）　■鰊煮...

...■マルイカ刺身　■いただきま～す♪　■ゲソ　■沖漬け　■ニシンの酢〆　■和風ローストビーフ　■辛くないラー油でいただきます...■お通し、お通し　■玉ねぎ揚げ　■カツオ刺し。　■〆ニシン。　■白エビのかき揚げ。　■ハムカツ　■ぬた。　■いわし天。...）」 ◆船上浸けのマルイカ焼き う～ん、香ばしくて甘～い。 ◆ニシンの酢じめ 醤油につけた途端...

...あちゃー、前菜5品盛合せ￥1,100が来て しまいました(汗) 生ハム&サラミ、ポテサラ、ラタトゥユ、 豚リエット、鰊マリネ まずポテサラを前菜で頼むことはないからなぁ 豚リエットはかなり脂ぽさが前に出る感じ...

...蕎麦つゆを使った 和風カレーという印象だ。 ご馳走さん。 座禅 京都松葉の鰊棒 『冷やしにしん蕎麦』1100円 正座をし、姿勢を正し、 蕎麦を食す。 茶を飲み...ルメ#辰巳庵#西武池袋線グルメ#西武池袋線ランチ#にしんそば#いくらご飯#京都松葉の鰊棒#せっかく蕎麦#中村橋辰巳庵 ランチ：野菜のかき揚丼セット（もり又はかけ）...

...酒飲みにはたまらん旨さです。 ・板わさ これは普通。山葵が本わさびだったらもっと嬉しいかなぁ～～～。 ・鰊の塩焼き この季節、生鰊（数の子入り）がたまに都内でも手に入りますが...

...■2020.4.12 メニュー　■今日も日本酒でスタート　■ニシンの旨煮　■揚げナス　■魚介天ぷら盛り合わせ　■限定の田舎そば　■田舎そばの解説　■鰊旨煮　■辛み蕎麦　■豆ゼリー　■ゼロ　■辛味蕎麦...湯島に行く予定を中止。 あ～、天神下の蕎麦屋で熱燗に鰊そばの 口になっていたのに… 鰊そばなら...

...ブラウンソースがもも肉とマッチしていて美味しかったです。 鶏肉は、弾力がある地鶏な感じ。 赤松鯛とニシンのムニエル クリームアンチョビソース(1900円) 旦那さんが頼んだ鯛のムニエルも...

...今回はカウンター席に座ります。 今回は梅酒ソーダから。 お通しは、北海道ニシンの塩麹漬け。下に敷いてある大根下ろしと一緒に頂きます。ニシンは細かく切ってあり硬めの食感で、塩こうじとの取り合わせもいいですね...■白菜漬け　■釜飯メニュー　■静岡地酒磯自慢　■懐かしい火鉢が　■北海道ニシン塩麹漬け...

...■山葵クリームチーズが無くなっていました…残念　■鰊山椒漬　■粗挽き新蕎麦　■細切固茹…星がしっかり出た粗挽きです　■蕎麦味噌玉300円　■法師人蒸篭700円　■鰊山椒漬500円　■おそばあっぷ　■たまごやき（2個）...つきだしの枝豆をつまみながら酒肴の選択へ…。 私は 鰊の山椒漬 と 鴨ねぎ焼 ...

...■カサゴの天ぷら　■金目鯛　■サメのハツ刺しカルパッチョ風　■子持ち昆布　■いか　■鴨のネギマ　■うに　■生本鮪　■にしん。骨が邪魔すぎ...