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口コミ・お店の情報に「にがり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...豆腐とシャキシャキもやし ■ナーベラーンブシー とろ～り ヘチマの味噌煮込み ■ゆし豆腐 濃厚な豆乳ににがりを加えて作る ■ラフテー（豚...
九州名物とめ手羽 博多駅前店
からあげグランプリ手羽先部門14年連続最高金賞受賞！クラフトビール飲み放題も♪
2795人
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初回ネット予約で1,000pt
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
...海あり山あり、おしゃれなカフェや工房、窯元やパン屋が点在する・・・観光スポットのひとつでもあると言う。 そんな糸島産のにがりを使った、豆...
九州名物 とめ手羽 大名店
からあげグランプリ手羽先部門14年連続最高金賞受賞！九州料理と単品飲み放題も♪
306人
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初回ネット予約で1,000pt
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
...豆腐造りに適しています。 そこで造られる豆腐は、九州産の減農薬大豆「フクユタカ」100％ にがりは五島沖天然塩、水は油山水系の天然地下水...
九州名物とめ手羽 今泉店
からあげグランプリ手羽先部門14年連続最高金賞受賞！クラフトビール飲み放題も♪
864人
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初回ネット予約で1,000pt
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
...■【名物！手作り豆腐】 秋吉の名物！！手作りとうふ。 おいしいおとうふを召し上がって頂きたいと 良質な大豆と本ニガリで手作りしています！！...
...現在4代目の大将の中原貴志氏は東京西麻布の「鮨真」ご出身。 店内は凛とした空間のL字カウンター12席。 平貝お造りには自家製のにがり塩をつけ...
...■前菜に添えられたお椀は茶碗蒸しかと思いきや奥能登の天然にがりを使った豆腐のお椀でした。...小鉢、お刺身、国産牛のたたき、鴨の治部煮、奥能登天然にがりの自家製豆腐 ご飯は北陸産こしひかり、加賀のみそ汁、...茎蓮根レモンを添えて。 温物は、茶碗蒸しと思いきや・・奥能登のにがり豆腐...
チャイナ 梅の花 久留米店
梅の花×本格中華料理【各種宴会のご予約】広間貸切～最大50名様。2名様から個室もご用意。
849人
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...」 ■豆腐プリン ■杏仁豆腐 ■真ん中のお鍋では豆乳とニガリでお豆腐作ってます♡餡をかけていただきました ■季節のパフェ♪ ■フカヒレ...福福豆富がメニューに入った懐石を頼むと目の前に豆乳とにがりが入ったお鍋が置かれ...
...コーン入黒米・漬物・湯葉のおすまし・デザート）、梅酒600円をいただく。私は…基本的に豆腐好き！にがり＆豆乳で手作り豆腐をよく食べてます！生麩も大好物の一つでスーパーで買うことも！よって...
...小鉢は１つが、ごぼうとにんじんの唐辛子マヨ和え、ほんのり辛みが効いてました。 もう1つはにがりの効いたやや濃い味のくずし豆腐にゆでたエビのすり身添え...
...普通にバーニャカウダでいいのに。 ウニとクリーム豆腐。ウ、ウニはこれだけか。。。ジュレは醤油味。 豆乳とニガリを投入したエスプーマで豆腐っぽくします...
チャイナ 梅の花 福岡東店
梅の花 × 中華料理のお店【各種宴会のご予約】２名様から円卓個室を。広間貸切～最大36名様。
982人
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...全部主人に贈呈（笑） コチラの名物のふく福豆冨は最初に電磁プレートにお鍋をセット 豆乳とにがりが入っていて加熱されるととろとろのお豆腐になります これを2種類のあんでいただきますが麻婆あんはおいしいけど激辛デス！...
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
九州名物とめ手羽 塩原店
☆第15回からあげグランプリ【手羽先部門］最高金賞受賞 ！九州料理と単品飲み放題も♪
108人
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初回ネット予約で1,000pt
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
九州名物とめ手羽 香椎店
からあげグランプリ手羽先部門14年連続最高金賞受賞！九州料理と単品飲み放題も♪
321人
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...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
九州名物とめ手羽 姪浜店
からあげグランプリ手羽先部門14年連続最高金賞受賞！九州料理と単品飲み放題も♪
139人
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初回ネット予約で1,000pt
...■ひょうたんしば漬け ■手作り豆富 隠れた湯葉の産地、鹿児島県から取り寄せた、国産大豆100％の豆乳を使って当店でにがりを加え1つ1つ手作りしております...
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