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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...:熱の通り具合も良い。 △□ 焚合 冬瓜含ませ煮(姫玉蜀黍、パプリカ、スナップエンドウ) △□ 止肴 生姜酢和え(クラゲ、胡瓜、茗荷竹、針生姜) △(□) 新生姜御飯 △□ 止椀・田舎味噌仕立て □△ 香の物(糠漬け:大根、胡瓜、人参、 △□ 玉蜀黍ぷりん...△+ 止椀 田舎味噌仕立 △+ 飯 夏茗荷と玉蜀黍の炊き込みご飯...
...料理 ◎鰹 にんにく醤油 ◎鯨のベーコン 天ぷら ◎檜原舞茸 メヒカリ あきる野トウモロコシ 焼き物 ⚪︎江戸前太刀魚の塩焼き 銀杏 ⚪︎トロたく巻 ◎金太郎鰯の刺身 握り ◎鮃の昆布〆 ⚪︎こはだ ◎赤身 インドマグロ ◎中とろ ◎生いくら ◎雲丹 デザート 自家製シャーベット(蜜柑) 厨房では板前さんが一品料理を作り、鮨はご主人が握るスタイルの様です。 一品料理はどれも凝っており、特にあきる野産のトウモロコシの天ぷらは甘くて風味も良く美味しかった...
...田んぼに落ちそうなのが…ちょっと恐怖感あり。笑 田舎のそば屋 周りはトウモロコシ畑に囲まれた蕎麦屋 駐車場は2ヶ所あり店の中もテーブルと小上がりの座敷があつて広い...ちょうど中間くらいにあります。 周辺はあきる野らしく「一面畑!」 夏場であればとうもろこしが所狭しと実っている地域です...
...いろいろな経験やノウハウがあるのでしょう かなりの来客があったようで トウモロコシの平台はすでにカラでした で 本館~別館を見て回りました こちら...山椒の実はぬか漬けに投入。 お店のまわりは畑に囲まれていて、とうもろこし畑がたくさんありましたよ~☆もうすぐ収穫できそうな感じでしたぁ(^o^)!...
...お店検索。 パン屋さんが、お休みだったので、こちらへ キッコー早最中(330)ととうもろこし最中(145)が気になったので購入。 とうもろこし最中は、味が3種あって、ゆず、とうもろこし...
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