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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・榎木茸、椎茸、舞茸、占地、丁字麩 ・白菜、玉葱、長葱、水菜 ・結び白滝、焼き豆腐、生玉子 煮物は「焼茄子(やきなす)鶏そぼろ餡(あん)掛け」です。鰊(にしん)の出汁と銀杏の香りが餡掛けの旨味を引き立てています。 ・焼茄子鶏そぼろ餡掛け ・里芋含ませ ・鰊蒸し煮 ・銀杏 ・紅葉麩 ・隠元 締めは梅とひじきが入っている白米です...
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