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口コミ・お店の情報に「すり身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふっくらしたうなぎ、勿論文句なしに美味しいけど、大将の遊び心ですね ・卵焼き ふっくら焼き上がった卵焼き、海老のすり身など入れないシンプルなカステラ ・お椀 あさり あさりの出汁がしみる 静岡産の地物を中心に旬の味覚を楽しむ...
...やっと届いたフライのうまい事!! ところで静岡のはんぺんは鰯などの灰色のすり身で……マシュマロのようなのを想像してもらっては困るのですが……ここのフライは厚くて味...ですが出汁のしつこさは無し。しのだ巻きとは油揚げの中に野菜や魚介のすり身...
...名物半熟玉子を注文。 黒はんべは、鯖や鯵のすり身でできていて...静岡おでんならではの具材。 ・なると ・志のだ巻 ・・・タラのすり身を油揚げでくるんだ ・白焼き ・・・タラのすり身の素焼き ・玉ねぎぼうず...
...白焼きはタラのすり身のようでモチっとしていてチクワブみたいな食感です。 志乃だ巻は魚のすり身に薄揚げを巻いたもの。 黒はんぺんはイリコの香りと苦味があり...鰯を主としたつみれ同様の灰色をしたすり身が原料ですから...
...フカヒレ入り蒸し餃子 これ旨い！旨いよ～！！ 海老蒸しの方は透明感があって肉厚な水餃子風のもっちりした皮。中の粗く潰したすり身もGOOD...
...はんぺんのサービスが！生とフライでいただきました。 あの薄いすり身が、揚げるとふわっと柔らかくなるのが不思議です。...★大根 糸こんにゃくは割としっかりした弾力 しのだ巻も美味しい 魚介のすり身もようです やはり大根はめちゃくちゃ上手い 味が染みて最高だ！...
...お通しはキノコのマリネ キノコの自体が美味しいね。少し酸味を感じる 黒はんぺんの天ぷら サクサク食感。ほのかに感じる魚のすり身の味がいいな カレーつけそば 福井の蕎麦を使っているようだ カレーうどんはよく食べるけど...
...とろろの揚げやらも有りましたが、考えると全部すり身状態のとろろ、自然薯でした(全部自然薯かは不明)少しはすらずに芋の状態の...なんでこんなに麦飯と合うのだろう。味噌汁も揚げとろろもすり身と合わせたやつも全部いい...
...量が少ない品を指定して勧められたのがこちら。 使っているのは白身系のすり身でプリッと絞まった練り具合。みじん切りにした野菜なんかも練り込まれています。...ずっしりふっくらとした黒はんぺん。 ここのお店のはホント、大ぶりですり身も甘い...
...さっそく八丁蔵名物地魚の刺身盛合せ、静岡おでんで鰯のすり身でつくった「焼津名物黒はんぺん」に「だいこん」などをたのみつつ......
...飲み物は、普通の値段。 ビールもグラスで700円ですから、お店の雰囲気からすると、安い感じ 前菜は、太刀魚をすり身にした卵焼き。 そら豆、きんぴら ポテトの花びらが、目を引きます マグロのカルパッチョ風のミルフィーユみたいな、マグロの切り身、中落ちのすり身...
...食べ物はおでんの盛り合わせ、マグロのすり身からスタートです。 おでんは黒はんぺん、大根、牛すじ、玉子...■安い ■おでん盛り合わせ ■金目鯛の開き ■マグロすり身 ■漬け物 ■焼酎ボトルと静岡茶 ■乾杯（静岡茶ハイ）...○料理・・・黒はんぺんは焼きと揚げがあったかな？がっり魚のすり身感を感じつつ...
...静岡おでんのお店かと思いきや、こちらは京出汁でしずしずと煮込んだおでん屋さん。 でもおでんネタにはイワシのすり身のような静岡らしいもの、...
...静岡割！麦焼酎のお茶★ おでんには特性味噌だれ、青のり・魚粉掛けて食べる ★黒はんぺん ★白焼き（タラのすり身） ★ミニ富士（厚揚げ豆腐） ★志の田（油揚げに魚のすり身） ★太刀魚の醤油干し★ カレーソーメン おでん...
...■お刺身用の醤油と塩 ■冷たい煮物(長芋、よもぎ麩、冬瓜、とうもろこしと魚のすり身) ■鰆の西京焼き、蟹と新生姜の炊きこみご飯、漬物、もずくとオクラの味噌汁...ホタテ、鮪、中トロ) ・冷たい煮物(長芋、よもぎ麩、冬瓜、とうもろこしと魚のすり身) ・鰆の西京焼き...
...白焼きと言われる少しモチっとした食感のネタと、しのだ巻きというスリ身を油揚げで巻いたネタです。知人は...白焼き＝スケトウダラのすり身の素焼き(油で揚げれば､さつま揚げ) 黒はんぺん＝イワシ等の青魚のすり身 すじ鉾(すじなると)＝白身魚の骨と皮の入ったすり身 フワ=うしの肺...
...隠れていた可愛い鯛の絵がが現れました。烏賊のお造りには、青海苔が塗してあって、磯の香りがして良かったです。昆布煮、海老のすり身、小さなサ...
...おでんんは１串で100円 物により２串刺さっているものもあり。 女将さんがおでんの説明をしてくれる。 まず、珍しい魚のすり身系盛り合わせをいただく。 胡麻味噌？をつけるのはうちだけということで、 おでんにつけて食べる。 優しい胡麻の味でこれまたおいしい！ すり身系を食べてから、大根、昆布など定番ものを注文。 色が濃いけど、優しい味なんですねえ おいしくて止まらない じゃがいも、根菜が入った練り物もおいしかった！ おかわりでまたすり身系を注文 ★ポテトサラダ 小 400円...
...黒はんぺん は､焼津市を中心につくられる練り製品です サバやイワシ､アジ等の青魚のすり身をおもな材料としているので 灰色で半月の形をしていて､茹でて在るので､白いはんぺんに比べると硬い食感です...
...・冷麺 1000円 サウナの後の冷たい冷麺 美味しくないわけがない スープもあっさり美味しい ・すり身のり巻き 450円 いわゆる練り物 枝豆がアクセントになっています...
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