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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そのため天然稚魚のシラスウナギを捕まえることから始める訳ですが、近年シラスウナギの水揚げが減少...ではうな丼だけで良いですと言った。 そのうな丼はシラスウナギの漁獲量の減少による価格高騰を受けて3200円の料金が38...
...荻窪にあるパンとカフェの店のしらすのアヒージョなど この店は...ハムとチーズはぼちぼちでも、ソースが全て しらすのアヒージョはお初、かなりオイリーなパンで、力強い濃さを持っている、しらす要素は少ないが...
...親切心だと思いますが、一通り注文を終えてから本日入荷のシラス‥と言って、押し売りかのように勧められました。注文時に言って欲しかったです。でも勧められたシラスのピザは絶品でした...■チチニエリ オレガノ・ニンニク・ミニトマト・釜揚げシラス...
...お得すぎ! 荻窪マダムが来るはずだ! 連れは、Bコースの前菜+メインのコースを2400円なり 前菜はシラスと空豆リゾット、メインは羊のロ...
...日本酒の燗との相性もよく、 楽しんだ後には、 丼の注文。 これが、また、いーんだ。 この鰻のシラスのご時勢にて、 昨年ちょこっとではある...
...というお店です。 ◇ ◇ ◇ 昨年末、新店ブロガー(?)の 「しらす」さん がレポートしてくださって( http://blog.livedoor.jp/saito1972329/archives/51900379.html )以来、行きたくてうずうずしておりました。 12月30日にそんなこと言われたって、年末年始は僕はラーメンがお休みになるので……ぷんぷん(←コドモかっ?!)。 それにしても、しらすさんに 「歴史のあるホープ軒本舗の味をブラッシュ・アップさせた...
...■京水菜とシラスのサラダ あご醤油で作る自家製のオイルドレッシングです。...そして、とろろがかかったゆず風味のシラスと水菜のサラダも美味しくて...京風もつ鍋 一人前 1480円 京水菜としらすのサラダ柚子とろろドレッシング 850円 地鶏レバーパテ...
...なんとも素敵な盛り合わせ! 白身魚から脂ののった魚種、ウニとシラスのコラボレーション、そして…サザエは肝付で! これだけで、酒何杯呑めることやら…...本当にオススメな場所! ◯刺盛 まずは早速刺盛りから!マグロ、タイ、生シラス...
...アルコール3杯、釜揚げしらすのグリーンサラダ850円...前菜でカルパッチョ、シラスのグリーンサラダ カマンベールチーズのカレーソース...マグロのカルパッチョやシラスのサラダ...
...嬉しいかも。 パンはビニール袋に入っていました。お皿にだしたところです。 そのままでは味気ないので、サラダはしらすと白ごまをプラスして醤油ドレッシングで...
...唐揚げ、カレー風味で、サックサクでとても美味しい。 刺身の盛り合わせ、しらすの生卵がけ、イワシの胡麻かけ、鱧の梅のせ、鰹、しまあじ、太刀魚の炙りなどなど...梨とキウイとクレソンのブリア・サヴァランマリネ、アボカドとしらすと大根の和え物...
...肩三角のロースト ■金目鯛のカツレツ サフランレモンバター ■蝦夷鹿のテリーヌ 温玉とポルチーニソース ■麦と米 ■釜揚げしらすとルッコラのグリーンパスタ...
...少しお上品になったかな。パプリカのムースには、シラスがトッピングされていました。 1500円ランチですよ...■鯖バーガー ■イトヨリなどの魚介 ■ジェノベーゼパスタしらす乗せ ■フランス産白ワイン6種 ■貝の蓋...チキンが皮がパリパリで美味しかったです。しらすの冷製パスタは量が多く...
...■バラ カシラ 180 つくね 200 ■焼き鳥5本セット ■シラスおろし&もろキュー ■ハイボール ■ねぎまとつくね...焼き鳥はどれも臭み鳴く旨い。特にハツが旨かった。 シラスおろしともろキューを追加してハイボールは4杯飲んで終了。...■かしら、たん、豚バラ ■にしん切りこみ ■エシャレット ■しらすおろし 鳥もと 平日の夜...
...■グラナダパエリア ■タコのアヒージョ ■釜揚げシラスのピザ ■シンチェリータのジェラート(いよかん)...タコのアヒージョ:イイダコがプリプリで美味しい! 釜揚げシラスのピザ:小ぶりのピザなので軽く食べる事ができます。...5種類の盛合せ他店では味わえませぬ(^-^) ・シラスとトマト...
...■小肌フライ 400円 ■ビール中瓶 ■浅漬けと大ぶりのしらすおろし ■日本酒大✖️3 ■蓮根挟み揚げ...■串焼きメニュー ■鰻肝 ■たんとかしら ■バラ ■〆さば ■しらすおろし ■白バイ貝煮 ■鮪の脳天刺し...じゃがバタ、枝豆、ホタルイカの醤油漬け、白子ポン酢、梅キュー、しらすおろし...
...ふんわりしてて、ひき肉もたっぷりでおいしい。 ▶︎ お粥:シラスとセロリ 両方、色味は薄めなので見た目はよくわからないです。お味はセロリが強く出るかなと思いきや、しらすの風味を濃厚に感じました。 セロリは小刻みされてて...当然おかわりもするのですが、おかわりはちょうど最初のお粥が売り切れになったようで、シラスとセロリのお粥にチェンジ...
...先出し、サラダ、もつ煮、、チーズ、串6本、ラーメン、アイスはどれも美味しい♡ 先出しは2種類で、焼き鳥屋さんでは定番のしらすののった大根おろし&空芯菜?と油揚げ揚げのおひたしのようなもの...
...日本と同じうなぎだという話を聞いたことがあります。 しかし、やはり素人の私には分からない違いがあるのでしょう。 しらすうなぎの不漁が伝えられるこのご時勢...
...ほろ酔いでいつものお店へ ・角ハイボール 安定の無茶苦茶な濃さ 最高! ・つくだ煮 桜海老とシラス めちゃくちゃ美味い おかわりしてしまいました ・スジマグロ トロ部分のもの 超低価格で美味しい すっぽん刺しで軽く一杯 荻窪での飲み歩きの終着点はほとんどが「もみぢ」 この日は珍しくカウンターに常連さん2名のみ すんなりと入店してすっぽんの有無を確認したら在庫あり すっぽん刺しと前回の訪問で美味しかったサクラエビとシラスの煮物をオーダー すっぽんはいつも通りとても美味しい 煮物も申し分なし...
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